1，《口味的愛好者》:壹代美食教母薛飛以她從1912到1941的傳奇人生經歷為坐標，追尋著壹系列關於美食、放蕩、愛情、挫折的記憶，對過去無所畏懼。費舍爾，壹個絕世美人，壹個軟舌頭，把自己的生活經歷和食物的戰爭背景融入了那些逝去歲月的回憶中。故事或溫馨，或恐怖，或悲傷，如煙，往事，舊飯，就像懷舊的老電影，久久難忘。
2.給牡蠣的情書:愛吃牡蠣的美食家費希爾在書中漫談牡蠣的精彩生活、獨特味道以及各種與牡蠣有關的趣聞軼事。從巴黎的豪華餐廳到日本的海邊小攤，從美國東海岸到中國廣東，這種優雅多變的海洋生物若隱若現，讓人欲罷不能。很難抗拒這些年旺盛的食欲和活力...
3.循香:從古代非洲、中世紀歐洲到中國的藥食經典《神農本草經》，主管當代飲食文學的美麗聰慧的女性薛飛，細數了五千年來人類飲食史上壹系列有趣或嚴肅的事件，在歷史與現實、東方與西方的時空變遷中，詮釋了人類飲食的自然與驚人境界。五千萬只蝸牛的饕餮盛宴，小豬可愛的小腳趾，落下的土豆雨，古希臘哲學家餐桌上的妓女...那些在盤燈間翩翩起舞的絕美宴歌，湧動著各種愛欲，讓人唇齒留香，藏書不露。
4.《達芬奇的秘密廚房:達芬奇的秘密廚房》是新星出版社2008年出版的壹本書，作者是戴夫·德威特。列奧納多·達·芬奇在《列奧納多·達·芬奇筆記》中詳細記錄了他對食物的熱情和他在烹飪方面的天才發明，在那裏我們可以找到他的烹飪技巧，他的飲食哲學，他對飲酒的建議，以及他的廚房設計和發明。憑借多面手芬奇在烹飪方面的成就，戴夫·德威特打開了更廣闊的舞臺，將隱藏在他背後的意大利烹飪的瑰麗畫面全部呈現在讀者面前。本書將全面探討意大利美食從15年到16年的繁榮、發展和變革的全過程，包括奢華的宮廷宴會、獨具特色的皇家膳食和農民餐桌上的普通膳食。