知母為多年生草本植物，可生長於幹旱荒山、沙漠、荒地。是綠化山區荒地的首選，屬於清熱火藥。下面我為大家介紹壹下知母的功效和作用，希望對妳有所幫助。
知母的功效與作用
用於發熱煩渴。
本品甘寒，潤燥，善清肺、胃、氣，分實熱，止渴。用於肺胃實熱證，如邪熱過盛、熱盛、煩渴、脈沈等。常與石膏同用，如白虎湯。
用於肺熱咳嗽和陰虛幹咳
知母為多年生草本植物，可生長於幹旱荒山、沙漠、荒地。是綠化山區荒地的首選，屬於清熱火藥。下面我為大家介紹壹下知母的功效和作用，希望對妳有所幫助。
知母的功效與作用
用於發熱煩渴。
本品甘寒，潤燥，善清肺、胃、氣，分實熱，止渴。用於肺胃實熱證，如邪熱過盛、熱盛、煩渴、脈沈等。常與石膏同用，如白虎湯。
用於肺熱咳嗽和陰虛幹咳。
本品具有清肺火、滋陰潤肺的作用。用於肺熱咳嗽，痰多粘稠者，常與瓜蔞、川貝母、膽南星同用。或因陰虛痰少而幹咳者，通常與貝母同用，如二牡散。
用來蒸骨的潮熱。
本品能滋補腎陰，潤燥退骨蒸，故有滋陰降火之功效。用於陰虛火旺、骨蒸潮熱、盜汗、心煩等。常與黃柏配伍，與滋陰藥物配伍，以加強滋陰降火之效，如白質地黃丸。
用於陰虛消渴，腸燥便秘。
本品具有滋陰潤燥、生津止渴的功效。用於解除內熱口渴引起的口渴，常與天花粉、葛根等配伍，如俞曄湯。用於腸燥便秘，常與何首烏、當歸、火麻仁同用，有潤腸通便之效。
知母禁忌
脾胃虛寒、便秘腹瀉者不宜服用。
知母的食用方法
牡蠣知母蓮子湯
材料:生牡蠣20克，知母6克，蓮子30克，糖1勺。
做法:將生蠔、知母倒入小瓦罐中，加入1碗半涼水。煎半小時，濾汁棄渣。蓮子洗凈，用熱水浸泡1小時。將藥汁和蓮子連同浸液壹起倒入小鍋內，文火1小時，加入1勺白糖。燉1小時至蓮子酥爛，離火。當零食吃。
功效:健脾安神，潛陽固精。對火旺的夢遺有效。高血壓尤其合適。
知母燉鵪鶉
材料:知母10g，薏苡仁30g * * *均在中藥店有售，鵪鶉1~2只，生姜3片。
烹飪:知母、薏苡仁略泡；鵪鶉洗凈宰殺，去爪去腸。用姜燉，加4~5碗涼開水，加蓋燉2.5小時。鹽被添加到飲料中。
功效:對風濕關節痛、關節腫痛、春季疼痛有很好的輔助治療作用。
白芍知母紅糖粥
白芍、肉桂、防風各65438±00g，知母、麻黃各6g，附子8g，甘草3g，粳米65438±050g，紅糖適量，煮成粥。
功效:白芍知母紅糖粥有祛風除濕止痛的作用。適用於四肢關節痛、腳腫、頭暈氣短等病癥。