樹皮老時呈暗紅棕色,粗糙有鱗;
分枝平展,有時下垂;嫩枝細毛,無毛,有光澤,綠色,在陽光下變紅,有許多皮孔。
冬芽鈍圓錐形,外面被短柔毛,2-3簇,葉芽在中間,花芽在兩邊。
葉片長圓形披針形或倒卵狀披針形,長2-3.5厘米,寬1-2厘米,頂端漸尖,基部寬楔形,上表面深綠色無毛,葉脈腋下表面有少量短柔毛或無毛;
葉緣有細鋸齒、粗鋸齒或鈍鋸齒,鋸齒末端有腺體或無腺體;
葉柄長1-2厘米,有1-8腺體或無腺體。
先花後葉,每蕾花1朵,短梗或近梗;
花徑2.5-3.5厘米;萼筒鐘狀短柔毛,綠色有紅棕色斑點,萼片卵圓形或長方形三角形;
花瓣倒卵形或長圓形,粉紅色,很少白色;
花柱與雄蕊等長或者稍短。
果實形態大小不等,從卵圓形、扁圓形或寬橢圓形,直徑3-12 cm,腹縫明顯,果柄深入果窪;
果皮密被短柔毛,非常稀少和無毛;
果肉為白色、綠白色、黃色、橙黃色或紅色,汁多味香,甜或酸;
離核或粘核,大核,卵圓形或圓形,兩側扁平,頂端逐漸變細,
外面有很深的凹槽或蜂窩。[1]
桃芽[2]
桃樹的芽與蘋果、梨不同,分為花芽和葉芽,性質不同。花芽插在枝側葉腋之間,葉芽插在枝頂或枝側葉腋之間,隨花芽復活。根據每根枝條上的芽數,可分為單芽和復芽;根據其特性還可分為早熟芽、休眠芽和不定芽。桃樹的枝條不僅能開花結果,還能從葉芽中萌出枝條。
桃樹的花芽是純花芽,種在葉腋裏。芽豐滿飽滿,只能開花結果,不能萌出枝條。桃樹的葉芽大多生在枝頭,芽薄而尖。如果不被砍掉,它們還可以繼續生長。葉芽也生在與花芽同側的枝腋處,形成復芽。所以修剪桃樹時,必須在伸長的枝條的切割端留葉芽,這樣新梢才能繼續生長。如果在復合芽處剪去,花芽必須擦掉,否則新芽就無法繼續延伸。
桃枝條的1節上,僅著生1花芽或1葉芽,稱為單芽;種植兩株以上,稱為多芽。在多芽中,兩個芽共存時,多為1花芽和1葉芽;三芽並存時,中間芽為葉芽,兩邊芽為花芽,偶爾三芽為葉芽;四芽時,也是中間的葉芽,兩邊的花芽。如果妳營養不良或遭受機械損傷;可能有沒有芽的節點,稱為盲節,修剪時不能在盲節上剪。
枝條上單刺和多芽的排列順序,以及葉片和花芽的組合,因品種和果枝類型而異。
桃樹的芽是早熟的,所以在生長期長、環境條件適宜的地區,1年可以萌出3-4次甚至更多次的次生枝,形成多分枝、多生長。這就為加速成型和早期出成果提供了有利條件,在整形修邊時要註意這壹特點。
桃樹的壽命不長,所以潛伏芽的壽命也短,發芽更新能力也弱。壹般其萌發能力只能維持1 ~ 2年,10年以上的潛伏芽在重剪的刺激下才能萌發。所以桃樹容易衰老,難以更新,這也是桃樹的修剪與蘋果、梨不同的原因。
桃樹的發芽率和分枝能力雖然與品種和生長有關,但都強於蘋果和梨。壹般北方品種桃樹的發芽率要弱於南方品種。早生蜜發芽率低,但分枝形成強;天津桃的發芽率高,但分枝能力弱。
在正常栽培管理條件下,發芽率高、分枝力強的桃品種形成快、結果早、產量高。在這個品種的主枝上,很容易萌發出許多次生枝,萌發較早的次生枝也可能在當年形成花芽,樹冠內外的枝條也比較密集,從而形成乙炔。
桃樹的樹形[3]
桃樹的樹結構比較簡單,造型也比較容易。根據其強親光性,目前生產中常用的樹形多為敞形、無中央領導的杯形、改良杯形、自然敞形有兩主枝、自然敞形有三主枝、Y形。
桃樹的樹冠結構壹般分為主幹、主枝、側枝和各種枝組。主枝和側枝是樹冠的骨架,上面結著果枝。根據果枝體積的不同,可分為大、中、小果枝。修剪時可根據品種特點和空間大小配置大、中、小結果枝,充分發揮品種生產潛力,充分利用空間。
生長習性
【4】桃樹為落葉小喬木,燥性弱,中央主幹養護期短,栽培上多以虛心為主。樹冠高度4-5米,樹冠直徑根據密植程度不同,壹般6米左右。
桃樹生長較快,在種植後的第二年就能開花結果。嫩枝生長旺盛,壹年可生三次新枝,次生嫩枝也可形成花芽,開花結果。4-5年可以進入盛果階段。由於結果早,盛果期可持續10-15年,樹木壽命較短,多在20-25年。
桃樹的結果枝是由新梢上的腋芽分化成花芽而形成的,是壹芽壹花。結果的數量與果實的質量和栽培條件密切相關。我國南方栽培的早熟、早熟桃,成熟期在雨季時,常因地下水和空氣濕度大而影響產量和品質的提高。
桃樹喜歡生長在陽光充足、土壤疏松、地下水位低的土地上。適宜選擇幹燥度較高的沙土或礫石土進行耕作,對於地下水位低、有機質含量高、排水良好的粘性土也可耕作。
桃樹喜歡陽光。在自然條件下,中心沒有中心領導,但它們仍然是開放的樹。因此,它們是在栽培條件下形成的。
同時不應違背其自然特性,采用單層低冠、受光性好的樹,如杯狀、敞心型等。自然生長的桃樹枝條密集,光照差,結果面積小,產量低。從制作中可以看出,5年生以前不修剪的桃樹,因為樹冠小,分枝少,通風透光好,可能會有好的結果。但6年後樹冠逐漸增大,分枝數增多,通風透光差,產量會逐年下降。但修剪合理、樹型結構好的桃樹產量逐年增加,品質高且穩定。
桃根中含有苦杏仁苷,其腐爛分解時產生氫氰酸,可對幼樹根部產生毒害作用,使其生長不良,甚至死亡。因此,桃樹不宜連作栽培,新栽桃樹應選擇新的土地。但如需連作,應在老樹淘汰後進行2-3年的休閑耕作,或采用挖大種植坑換土的方法,保證幼樹的正常生長。
總之,桃樹長得快,結果早,容易栽培。樹木喜陽光,耐幹燥,但忌潮濕和排水條件差。桃產量高,結果早。因此,加強栽培管理,提高施肥水平,對桃種植至關重要。
配送區域
桃在我國栽培歷史悠久,分布廣泛,特別是江蘇、浙江、山東、河北、北京、陜西、山西、甘肅、河南等地。桃在栽培上具有早結果、早高產、早收益的優勢。桃耐旱性強,可在平地、山地、沙地栽培,易管理,產量高。所以桃的種植比較普遍。中國桃資源豐富,栽培經驗豐富。在栽培技術上,創造了許多高產穩產田,壹些管理良好的桃園,畝產可保持在2500斤左右。
物候期
發芽,3月上旬至中旬;
花期,4月中旬;
展葉期,4月中旬;
果實成熟,7月-10月;
落葉,165438+10月初中旬。
多樣化
常見的桃子有三個品種:
油桃:果皮光滑無毛,又名李光濤;
蟠桃:果扁,核小,圓,紋深;
壽星桃:樹極矮,可做普通桃的矮化砧木。[5]
胭脂紅是桃樹的壹種,全國很多地方都有種植。
尤其在湖北省種植廣泛,樹勢強,枝條直立,分枝能力弱,中短果枝結果較好。果皮有紅斑,發紅。
彩條交錯成花臉。果肉紫紅色,肉脆,汁甜,品質極佳。按照常規栽培技術,每棵樹的最低果實產量為30公斤。2008年,廣水(現屬隨州市管轄)申請“綠色胭脂紅果樹標準化種植”項目,申請胭脂紅果樹原產地註冊[6]。