店主和店主的區別在於:
1有不同的含義。東家是漢語詞匯，指的是住所和酒席的主人，幫工稱呼雇主東家。在舊社會，雇傭或雇傭自己的人或租用自己土地的人。掌櫃是古代壹個店長的名字。是稱呼店主或經理的名詞，古代店主的俗稱。掌管櫃臺的掌櫃，壹般掌管錢櫃，掌握著錢櫃的鑰匙和收支大權，也就是古代的大堂經理。
2、來源不同。掌櫃出自老殘遊記第六章:這件事我已經明白了。很自然，這是執行逮捕的警官設下的陷阱。妳們店主自然要替他收屍。而主人是《漢書》的？王濟川傳:季亭中掛有大棗樹。