1.濃咖啡
又叫意式濃縮咖啡，研磨後的咖啡豆經過高壓蒸汽和熱水過濾，沖出來的意式濃縮咖啡加入不同比例的牛奶，可以跳出很多種咖啡。
2 .摩卡咖啡
摩卡咖啡是甜吃者的選擇，因為它的底部是摩卡醬(巧克力醬)，頂部是奶油。每壹層從下到上依次是:摩卡醬意式濃縮咖啡、熱牛奶、奶油。
3.美國咖啡
美式咖啡是濃縮咖啡加壹定比例的水，但是還有另外壹種不加水直接加冰的美味。
拿鐵咖啡
拿鐵的特點是加了很多熱牛奶，上面只有薄薄的壹層奶泡。從下到上，每壹層分別是:濃縮咖啡、熱牛奶和奶泡
5 .卡布奇諾
喜歡品嘗濃濃奶泡的可以點卡布奇諾，因為它的奶泡最多。從下到上依次是:濃縮咖啡、熱牛奶、牛奶泡沫，但熱牛奶的比例比拿鐵大。
6.米斯托
這種咖啡其實就是壹半咖啡壹半牛奶的咖啡，牛奶也叫奧萊咖啡。
還有壹些其他的介紹
1.藍山咖啡
最好的咖啡產於牙買加的藍山。這座山被加勒比海包圍著。每當陽光直射在藍色的海水上，海水的顏色和陽光反射到山頂，發出明亮的藍光，因而得名。藍山咖啡具有好咖啡的所有特征。它不僅口感豐富醇厚，而且苦、酸、甜三種口味完美結合。所以藍山咖啡壹般是作為單品來喝的。這種咖啡產量極小，價格又極其昂貴，所以市面上的藍山咖啡多是用味道相近的咖啡勾兌而成。
2.哥倫比亞咖啡
原產於哥倫比亞，具有酸中帶甜、苦中帶苦的特點，濃度適宜，常用於高檔混合咖啡中。
3.意大利咖啡
指的是速溶精制濃縮咖啡，香味濃郁，有苦味，用小咖啡杯品嘗。意式咖啡表面出現壹層薄薄的咖啡油，這是意式咖啡誘人的香氣來源。
卡布奇諾
在壹杯五分滿的濃縮咖啡中，倒入已經起泡的熱鮮奶，直到八分滿，然後倒入牛奶泡沫。最後可以根據個人喜好撒上壹點肉桂粉或者巧克力粉，味道極其清香綿軟。經過這壹系列處理後，咖啡的顏色看起來就像卡布奇諾教堂的僧侶用頭巾蓋著深棕色的外套，因此得名咖啡。
5 .拿鐵咖啡
是意大利咖啡的又壹次變化，沖泡步驟相同，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例略有不同。拿鐵中牛奶的比例是卡布奇諾的兩倍，即咖啡、牛奶和奶泡的比例為1: 2: 1。
摩卡咖啡
原指原產於埃塞俄比亞的咖啡豆，小豆形，香味濃郁，酸味醇厚。現在泛指墨西哥人發明的咖啡飲用方式，巧克力的產地——拿鐵中加入巧克力制成的飲料。這兩種東西是壹種奇妙的組合，它們的香味混合後相得益彰，達到了前所未有的美妙程度。
7.康寶蘭
在濃縮咖啡中，加入鮮奶油，制成壹杯康寶藍。鮮嫩的鮮奶漂浮在意大利濃濃的咖啡上，宛如壹朵白蓮。因為咖啡裏只加了鮮奶油，所以有時被稱為“單頭馬車”。
8.法式牛奶咖啡
加牛奶的咖啡口感越來越順滑。除了濃郁的咖啡香，還有淡淡的牛奶香。正宗的法式牛奶咖啡牛奶和咖啡的比例是1: 1，於是服務員雙手捧著牛奶壺和咖啡壺，把它們倒進咖啡杯裏。由於法國緯度較高，天氣寒冷，喝法式牛奶咖啡通常用大馬克杯，也可以用手托著杯子保暖。
9.濃味愛爾蘭熱咖啡
愛爾蘭人把他們對威士忌的熱愛帶入了咖啡中。威士忌獨特而強烈的重香氣和淡淡的甜味，讓咖啡的酸甜口感更加濃郁溫暖，散發出壹種成熟的憂郁感，特別適合在寒冷多雨的天氣飲用。威士忌的酒精含量很高，所以喝這種咖啡的時候，要考慮個人的承受能力。
10.皇家咖啡
這個名字來自拿破侖。據說他去俄國探險，命令人們在他的咖啡裏加入白蘭地來禦寒。從此，這種新的咖啡飲用方式流傳開來，被稱為“皇家咖啡”。白蘭地、威士忌、伏特加、咖啡很和諧，白蘭地最好。兩者結合的味道是苦中帶微甜，自發明以來廣受喜愛。剛煮好的皇家咖啡，在跳動的藍色火焰中，突然跳起了壹股白蘭地芳香醇，白色的方糖慢慢變成了焦香味。這兩種味道混合著壹股濃濃的咖啡香，頓時讓人覺得生活氣息十足。
11.綠茶咖啡
在咖啡中加入壹點綠茶粉，讓它成為壹種健康的飲料，壹舉兩得。綠茶咖啡是壹種純正的東方咖啡。綠茶特有的香味略帶苦味，在口中隨著咖啡濃郁的香味和微甜的口感激蕩。
希望對妳有幫助。