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樂吧
樂吧
俄語寫作:хлеб
“勒巴”是俄語音譯，是俄羅斯的主食面包。在哈爾濱，很多食物的名字都是用俄語翻譯的，比如叫做“沙克”的俄羅斯小面包，叫做“素克利”的幹面包等等。
大列巴很大，大概有半個籃球那麽大，外殼很硬。吃的時候要用黃油和湯切片才能品嘗。
意大利酒吧以面粉、啤酒花和鹽為主要原料，采用俄羅斯傳統工藝精制而成。制作時用酒花酵母發酵，加適量鹽，用椴木或樺木烤制而成，脆軟鹹香。烤好的面包夏天可以保存壹周，冬天可以保存壹個月左右。