所有的谷物都有什麽？它們現在對應什麽？

古代五種谷物。古代關於“五谷”的說法很多，主要有兩種:壹種是指稻谷、小米、黍、麥、糯米；另壹種是指麻、粟、黍、麥、糯米。兩者的區別在於前者有米無麻，後者有麻無米。古代經濟文化中心在黃河流域，水稻主產區在南方，而北方水稻種植有限，所以最初“五谷”中沒有水稻。

是小米、豆類、麻類、小麥、大米。