以農桑為本的古代，依農作物的長收，來制定生活習慣，如在每日便是日出而作，日落而息；而在四季裏，則是春耕夏耘，秋收冬藏。
易學也認為人體應遵循天道，四季的寒熱因為太陽與地球的公轉產生，所以人應效法自然的變化。春夏是陽氣生發的時節，而秋冬陽氣開始收縮。秋冬進補，有利於來年陽氣的生發。
所以每到秋冬，大家都會開始選擇進補，食補是很多朋友們都會選擇的方式，但是市面上種類繁多的補品，妳知道該如何選擇嗎？今天棰棰就帶大家來科普壹番。
燕窩-女性養顏佳品
燕窩滋陰潤肺，補虛養胃，滋陰調中，還含有粘蛋白、糖蛋白、鈣等，有預防傷風和感冒的功效，燕窩是古代後宮妃嬪的滋補佳品，更適合女性美容養顏。
燕窩的經典吃法，牛奶燉燕窩、冰糖燉燕窩、木瓜燉燕窩，更多是以“甜品”形式出現在餐桌。
人參-食用頗有講究
補脾益肺，生津，安神益智的人參，對於大病初愈的人來說，功效不錯。但是對於普通人來說不能濫用，如誤用或多用，往往反而導致閉氣。
朋友們在食用人參時，也要註意以下禁忌：1、服人參後，不可飲茶；2、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具；3、夏季天氣炎熱，不宜食用。
蟲草-調節陰陽的藥材
冬蟲夏草又名蟲草，其實質是壹種真菌——麥角菌科冬蟲夏草菌。之所以稱為“冬蟲夏草”，是因為其“成長”過程。蟲草是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補藥材佳品。
但蟲草如果食用方法不當，往往不能充分發揮它的營養作用。關於冬蟲夏草的吃法，每人每天0.5~5克左右是最好的，常見的有煎煮食用、燉湯食用、泡酒喝和直接咀嚼吃。蟲草與人參相似，藥用價值高。
遼參-男女老少通吃
介紹了那麽多大家關心的補品，怎麽能沒有遼參呢？
醫術古籍有著“海參，遼東為佳”。遼參補腎益精、滋陰養血、陰陽雙補。遼參含有豐富的蛋白質、精氨酸和微量元素，不僅可以提高免疫力，還能增強體質，延緩衰老，提高記憶力。
相較於以上的補品，遼參是壹種食材，不僅食用方法多樣，而且適合人群較廣泛：老人、孕婦、兒童、男性、大病初愈的患者、三高人群等都可以食用遼參。
溫補的遼參，四季皆可食用，每天食用壹根即可；而且遼參相對於其他補品來說，性價比更高。SO今年冬天進補，妳還不快來棒棰島遼參，為壹家三口選購地道營養的遼參！