má yóu
2 英文參考benne oil [湘雅醫學專業詞典]
sesame oil [21世紀雙語科技詞典]
teel oil [湘雅醫學專業詞典]
oleum sesami [朗道漢英字典]
siritch [湘雅醫學專業詞典]
gingelly oil [湘雅醫學專業詞典]
gingilli oil [湘雅醫學專業詞典]
jinjili oil [湘雅醫學專業詞典]
Oleum Sesami(拉) [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
sesame oil [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述麻油為中藥名，出《本草經集註》。為脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油[1]。
《中華人民***和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。
4 拉丁名Oleum Sesami（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名sesame oil（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 麻油的別名香油、清油[2]。
7 來源麻油為胡麻科植物脂麻Sesamum indicum DC.種子的脂肪油[2]。
8 性味歸經麻油味甘，性涼[2]。
9 麻油的功效與主治麻油具有潤燥，通便，解毒，生肌的功效[2]：
麻油治腸燥便秘，蛔蟲痛，食積腹痛：生用或熬熟內服，30～60ml[2]。
麻油塗搽治瘡腫，潰瘍，疥癬，皮膚皸裂[2]。
10 麻油的化學成分麻油含棕櫚酸、油酸、亞油酸、花生酸、廿二酸、廿四酸等的甘油酯、植物甾醇、芝麻素、芝麻林素（Sesamolin）、芝麻酚、維生素E等[2]。
11 麻油的藥理作用大量黑芝麻油能抑制大鼠的腎上腺皮質功能[2]。
12 麻油的藥典標準 12.1 品名麻油
Ma You
SESAME OIL
12.2 來源本品為脂麻科植物脂麻 Sesamum indicum L．的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。
12.3 性狀本品為淡黃色或棕黃色的澄明液體；氣微或帶有熟芝麻的香氣，味淡。
本品與三氯甲烷、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混溶，在乙醇中微溶。
12.3.1 相對密度應為0.917～0.923（2010年版藥典壹部附錄Ⅶ A）。
12.3.2 折光率應為1.471～1.475（2010年版藥典壹部附錄Ⅶ F）。
12.4 鑒別取本品1ml，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層即顯粉紅色，靜置後，漸變為紅色。
12.5 檢查 12.5.1 酸值應不大於2.5（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N）。
12.5.2 皂化值應為188～195（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N）。
12.5.3 碘值應為103～116（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N）。
12.5.4 加熱試驗取本品50ml，依法試驗（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N），不得有沈澱析出。
12.5.5 雜質不得過0.2%（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N）。
12.5.6 水分與揮發物不得過0.2%（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ N）。
12.6 用途潤滑劑及賦形劑。內服可潤腸、潤肺；外用作為軟膏及硬膏基質。
12.7 貯藏遮光，密封，置陰涼處。
12.8 版本