《醫學引論·本草綱目》中有壹句話:如知母、桑白皮、麥冬、熟地黃、何首烏忌鐵。如果用竹刀和銅刀砍他們,犯了鐵就三害了。三笑是壹種特別棘手的疾病。
現在壹些報刊書籍甚至壹些中醫專家公然宣稱“不銹鋼容器可以用來熬中藥”“不銹鋼容器不會影響療效”等等,都是極其荒謬的。這些話和醫學書上說的相反,沒有科學依據。