過谷過程中能吃棗嗎？

在過谷的過程中，可以吃棗，但是需要註意食用量。辟谷是古代常見的養生方式，起源於方先甲的不食五谷，即不吃五谷雜糧，而是用藥物、食物等其他東西填飽肚子。在此期間，由於身體吃得少了，胃腸道和肝臟的負荷也會相應減少，從而達到養生的目的。大棗具有健脾和胃、益氣養血的功效，食用後能維持人體在避谷期間的日常活動。而且大棗是天然藥膳，能補中焦，健脾胃，所以在避谷的過程中可以食用。

但是需要註意的是，斷谷期間的飲食習慣與平時有很大的不同，所以這期間也有壹些註意事項。如果在過谷期間出現頭暈或高血壓，可能是精神緊張引起的，適量進食可以緩解。如果有惡心、頭暈、面色蒼白、乏力、出汗等癥狀。，需要及時尋求醫生等專業人士的幫助，恢復正常飲食。辟谷結束後，要連續幾天吃流食或半流食。如果沒有不適，可以逐漸過渡到正常飲食。同時飲食要清淡，以免誘發腸胃疾病。

總之，過谷過程中可以吃棗，但是需要註意食用，以及過谷期間的飲食原則和註意事項。如有疑問或需要更多信息，建議咨詢專業人士或查閱相關文獻。