寓意延年益壽
簡介：
丹頂鶴是鶴類中的壹種，因頭頂有“紅肉冠"而得名。是東亞地區所特有的鳥種，因體態優雅、顏色分明，在這壹地區的文化中具有吉祥、忠貞、長壽的象征，是國家壹級保護動物。也叫仙鶴、白鶴（其實白鶴是另壹種鳥類）、鴜鷜，中國古籍文獻中對丹頂鶴有許多稱謂，如《爾雅翼》中稱其為"仙禽"，《本草綱目》中稱其為"胎禽"。
外形特征：
丹頂鶴身長約120厘米至150厘米，翅膀打開約200厘米，丹頂鶴具備鶴類的特征，丹頂鶴即三長——嘴長、頸長、腿長。嘴為橄欖綠色。成鳥除頸部和飛羽後端為黑色外，全身潔白，頭頂皮膚裸露，呈鮮紅色，長而彎曲的黑色飛羽呈弓狀，覆蓋在白色尾羽上，特別是裸露的朱紅色頭頂，好像壹頂小紅帽，因此得名。喉、頰和頸為暗褐色。幼鳥體羽棕黃，喙黃色。亞成體羽色黯淡，2歲後頭頂裸區紅色越發鮮艷。丹頂鶴身長約120～150厘米，翅膀打開約200厘米。
生活環境：
每年3月上中旬遷到繁殖地。4月初開始繁殖，雌雄配對後即為終生伴侶，常在四周環水的蘆葦茬地上營巢，每窩產2枚卵，孵化期31～33天，雛鳥3月齡會飛。在越冬地自10月下旬～翌年3月上旬約4個月(在鹽城越冬期為131～134天)以家族形式活動，每個家族多為2～4只，常為2成1幼，亞成體10～20只結成小群。