胃主四肢，肺主皮毛。
藏象理論是《黃帝內經》理論體系的核心內容，是中醫學最基礎的部分。簡而言之，藏象理論的主要內容就是對臟腑的論述。肝、心、脾、肺、腎為五臟，膽、胃、小腸、大腸、膀胱，三焦為六腑。藏象理論以五臟為中心，連接身體、五官、九竅，形成人體生命活動的五大系統。
心是人體活動的主宰，在臟腑中居於首要地位，故為君主。
心臟的主要生理功能是控制血管，使血液圍繞靜脈流動，滋養全身。如果心氣不足，血流不暢或血管空虛，導致心悸等病理現象。
肺為宰相，生理功能是控制氣的呼吸。在正常生理條件下，肺氣的升降使全身的氣道通暢，體內外的氣體可以進行交換，對體內水液的運行和排泄起調節作用。如果肺的功能出了問題，不僅是肺本身的病變，還有痰、水腫的癥狀。
肝臟是壹個將軍，它的主要功能是排泄和儲存血液。肝臟是壹個強大而急躁的將軍，具有上升和主動的特點。調理氣機，促進脾胃運化，調節情誌。當其功能正常時，氣血通暢，心情放松，是脾胃運行的重要保證。如果肝功能出了毛病，就會出現胸肋、乳房、腹脹、疼痛不適、頭痛、抑郁或煩躁不安。
脾是倉的官員兼後勤部長。它負責運輸、清除和控制血液。脾臟功能正常，人體消化吸收功能健全，人體健康狀況良好。如果脾功能下降，就會引起腹瀉或大便幹燥、食欲不振、倦怠乏力、消瘦等疾病。
腎為有力之官，腎主藏精，主控津液。精氣是構成人體的基本物質。“精也是生命之本。”腎精的盛衰對人體的生長和生殖功能起著決定性的作用。同時，精氣滋養滋潤各種臟腑組織。壹旦腎功能失衡，就會出現腎虛，如易怒、盜汗、頭暈、耳鳴、腰酸、膝軟等。
胃是水谷之海，五臟之源。
如果百病無效，可以考慮治胃。
脾胃虛弱導致無知。
五味入胃，各得其樂。所以，酸先入肝，苦先入心，甜先入脾，辛先入肺，鹹先入腎，長期補氣，往往就物化了。
根據五行的關系，可以知道“過鹹而悲，過苦而傷肝，過酸而傷脾，過甜而傷腎，過苦而傷肺”。所以《黃帝內經》有五禁:肝病辛，心臟病鹹，脾病酸，肺病苦，腎病甜。
心惡熱，肺惡寒，肝惡風，脾惡濕，腎惡燥。
藏象是五臟的功能。
雖然五臟深藏於體內，但其功能的盛衰可以通過經絡和相應的體表器官反映在體表，通過對這些外部癥狀的觀察，可以了解五臟的功能
心開始了解舌，所以“舌為心之官。”
肝始懂目，故“目為肝之官。”
脾開其口，故“唇為脾之官”。
肺開始了解鼻，所以“鼻為肺之官。”
腎始知耳，故“耳為腎之官。”