功效
羊奶或鮮羊奶，味甘，性溫。入肝、胃、心、腎經，有很好的潤燥、補虛、養血的功效。
1.羊奶的營養分析:
1.羊奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現，羊奶中蛋白質、礦物質，尤其是鈣和磷的含量略高於牛奶。維生素A和B的含量也比牛奶高，有利於保護視力，恢復體能。與牛奶相比，羊奶更容易消化，寶寶對羊奶的消化率可達94%以上。
2.羊奶適合人群:
壹般人都能吃。
1.適用於營養不良、疲勞、口渴、惡心、肺結核、咳嗽咯血、慢性腎炎等人群。羊奶是腎病患者的理想食品之壹，也是體虛者的天然滋補品。
2.急性腎炎、腎衰竭患者不適合喝羊奶，以免增加腎臟負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，以免脹氣，影響傷口愈合。腹部手術患者壹兩年內不宜喝羊奶。
3、羊奶的食療功能:
性味甘、溫，入胃、心、腎經；具有滋陰養胃、補腎、潤腸通便、解毒的作用；可用於治療體虛、消瘦、口渴、惡心、呃逆、口瘡、漆瘡。治療兒童口瘡要小心排幹口中的羊奶；漆瘡患者，取羊奶汗敷患處。
擴大數據飲食療法的好處
相關醫學書籍記錄
1，《本草綱目》第258頁記載:“羊奶性溫無毒，能益五臟、腎虛、精氣，滋養心肺；治療口渴和疲勞；有利於皮膚和頭發；還有小腸和大腸”。
2、《食療本草》(姚克誠著)記載:“羊奶還治消渴，治虛勞癆，益精氣，補肺腎小腸。且脂為湯，補腎不足，益大腸。”
3、《醫學博士的心》(唐傑音著，約9世紀中葉。)記載:“益腎益氣，強陽道，適用於體虛之人，無論何種病癥，即使健康人也能增加體質。”
4、《舒威》王傳記載“常飲羊奶，色如處子。
5、《吃即將》說羊頭能治骨結核、腦熱、頭暈；羊心可治焦慮、膈氣；羊肝可治寒性及肝氣虛熱；羊血可治女子中風、血虛；羊腎能補腎虛，益精；羊骨可治疲勞、感冒、消瘦；羊髓可治男女損傷，陰虛氣盛，益血管，經氣；山羊奶酪可以治療口渴和補虛。
6、“謠言黨”說有人為了懷孕那麽大的蜘蛛咬破肚皮，偏要生絲。他們的家人拋棄了他們，向他們乞討食物。有的和尚教他們吐出羊奶，也沒怎麽恢復。
7、《藥性論》:潤心肺，治口渴。
8.《孟夢》:治卒心痛，可溫服。
9、《日華子本草》:益大腸，治小兒癲癇。
10，方:治人幹嘔，喝壹杯羊奶。治療漆瘡，用羊奶塗抹。
11，“應急藥方”:治小兒口瘡，羊奶小心引流在口中。
12，《素描處方》:治小兒楓葉，壹升羊奶煎壹半，分五份。
13，《中國藥膳學》:治口渴、惡心、腰酸腿軟。羊奶煮好後，就轉胡愛山粉吃。
14.現代研究證實，羊奶對腸胃炎、胃病、腎病、肝病有治療和康復作用。歐洲最新研究表明，羊奶是壹種天然抗生素，具有抗癌作用。
15.對於腹脹、腹瀉、哮喘、皮膚過敏等對牛奶不耐受的人來說，羊奶也是壹種珍貴的食物。羊奶不含過敏原，可以放心食用。
參考資料:
百度百科-羊奶？食療益處