“皮”的筆畫是：橫撇、撇、豎、橫撇、捺；筆畫：5；部首：皮；結構：半包圍結構。
基本釋義：1.人或動植物表面的壹層組織。應用：皮膚,樹皮,羊皮。2.皮革，經過加工的動物的皮。應用：皮鞋,皮襖,皮包。3.指橡膠制品。應用：皮筋,橡皮,膠皮。4.物體的表層或包在外面的東西。應用：地皮,奶皮,書皮,包袱皮。5.薄片狀的東西。應用：鐵皮,粉皮,豆腐皮。6.由松脆變軟變韌。應用：花生米皮了,餅幹受潮變皮了。7.淘氣，愛玩鬧而不聽勸。應用：調皮,頑皮,這孩子真皮。8.對申斥或責罰習慣了而不在乎。應用：這孩子給罵皮了。9.（pí）姓。
古籍釋義：《唐韻》符羈切《集韻》《韻會》《正韻》蒲糜切，音疲。《說文》剝取獸革者，謂之皮。從又，為省聲。《長箋》從為形義俱遠。當作從又從屍。《徐曰》又，手也。生曰皮，理之曰革，柔之曰韋。《書·禹貢》梁州，厥貢熊羆狐貍織皮。《傳》貢四獸之皮，織金罽。《周禮·天官》掌皮掌秋斂皮，冬斂革，春獻之。《註》有毛為皮，去毛為革。