戴聖，生卒年月不詳，字次君，梁國人，禮學博士，西漢今文經學家，曾任九江太守。
西漢初，河間獻王得到孔門弟子和後學者關於禮學的著作***壹百三十壹篇。西漢晚期，劉向考校整理經籍，於上述書中檢得壹百三十篇，又檢得《明堂陰陽記》三十三篇，《孔子三朝記》七篇，《王史代記》二十壹篇，《樂記》二十三篇，***二百壹十四篇。戴德刪去其中重復的部分，合而輯之為八十五篇，這就是《大戴禮記》。戴聖又將《大戴禮記》加以刪節整理為四十九篇，這就是《小戴禮記》，便是今天所看到的《禮記》。
關於《禮記》中各篇的作者，現在所能知道的是，《中庸》為孔子的孫子孔伋所作；《緇衣》為公孫尼子所作；《月令》為呂不韋所作，《王制》為漢文帝時的博士所作。其它各篇的作者和時代已不可考。