1.山西陽泉平定縣知名特產:平定黃瓜幹
黃瓜是壹款營養豐富,口感清脆的蔬菜,也是水果。涼拌,煮食,生吃,都是可以的。而這裏我要介紹的是黃瓜幹,這黃瓜幹是由當地優質的黃瓜制作而成,其制作工藝精湛,歷史悠久,含有的營養成分很多,對腸胃都有所幫助,而且還有降低膽固醇的效果,是壹款健康又美味的小吃。
2.山西陽泉平定縣知名特產:平定荊花蜂蜜
蜂蜜是非常好的滋補品,香甜可口,營養豐富。這裏我要介紹的便是這平定的荊花蜂蜜,同時它也叫荊條蜜,屬上等佳品。這種蜂蜜顏色純正,口感細膩,甜而不膩,令人回味無窮。有清熱,潤腸,解毒等效果呢,在市場上深受消費者的青睞。
3.山西陽泉平定縣知名特產:平定冠山連翹茶
茶飲是當下最為流行的壹種飲品,那這裏我要介紹的便是這連翹茶,在這平定縣,環境適宜,擁有天然的氣候,充足的陽光,最適合這種茶葉的生長了,茶葉細嫩,沖泡的茶湯顏色清澈,味道甘醇,芳香四溢,而且它還有清熱解毒,提神的效果呢。
4.山西陽泉平定縣知名特產:粉條豆腐絲
粉條豆腐絲是當地最有名的壹道美食,它的主料便是這粉條和豆腐絲。這道美食的特色之處便是這豆腐絲,通過油炸的豆腐絲外酥裏嫩,與這滑口粉條壹起烹飪是再美味不過了,營養豐富,清涼爽口,也是經常出現在宴席上的壹道特色美食。
5.山西陽泉平定縣知名特產:平定豆葉菜
豆葉菜是壹種很特殊的野菜,當地居民壹年四季都會食用這種野菜。在當地最為有特色,最傳統的壹種吃法是豆葉菜酸飯,將其豆葉菜焯水後放置壹段時間再與米飯壹起蒸制而成。其實對於它的食用方法也是有很多的,炒食,腌食,煮食都是可以的。而且豆葉菜營養豐富,還有助於清熱,助消化等功效。
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