要是妳去問人什麽是腳氣病?相信十個人裏會有八個說是“香港腳”。在大多數民眾的眼中,腳氣病就是腳氣。雖然只有壹字之差,但這兩種病的病因卻完全不同。
腳氣,也就是我們俗稱的“香港腳”,其實是由真菌感染引起,而腳氣病,主要是由於維生素B1缺乏導致。
維生素B1的生理功能
維生素,又叫“維他命”,是自然界中廣泛存在的物質,也是人體不可缺少的營養素,在人體的生長、發育、代謝、疾病預防中發揮中重要的作用。
維生素B1是屬於其中的B族維生素,具有多種生理功能。維生素B1又稱硫胺素,在肝、腎和白細胞內轉變成硫胺焦磷酸酯,主要發揮兩方面的作用,壹方面成為α-酮酸脫羧和分解所必需的輔酶,另壹方面可抑制膽堿酯酶的活性,減少乙酰膽堿的水解,是維持心臟、神經及消化系統正常功能必需的物質。
腳氣病有什麽臨床表現?
腳氣病其實是壹種多系統的疾病,可累及神經系統、心血管系統和消化系統。由於癥狀最初出現在腳上,故而得名。在神經系統初期表現為足部及踝部呈感覺過敏及灼痛,並有蟻爬感,病情進展可引起感覺遲鈍,全身肌張力下降,頸及四肢無力,腱反射消失等。
在心血管系統,會出現勞力性呼吸困難、心悸、氣促、胸悶、心臟肥大、心動過速和急性心衰。而在消化系統則表現為食欲不振、厭食、便秘等。
維生素B1缺乏為什麽會得腳氣病?
因為當維生素B1缺乏時,體內的硫胺焦磷酸酯生成減少,會促使糖代謝的中間產物丙酮酸及α-酮酸的氧化脫羧受阻,血液中濃度升高,使周圍小動脈擴張,舒張壓下降,脈壓增大,靜脈回流增多,加重心臟負擔,從而引起壹系列的心臟表現甚至急性心衰。
另外,正常情況下神經組織是依靠糖的氧化來獲得能量,當維生素B1缺乏時,神經組織的能量供應受到影響,大量的丙酮酸及乳酸在神經組織堆積,會導致神經肌肉的興奮性出現異常,引起多發性神經炎。同時,大量的乙酰膽堿被水解,神經傳導速度減慢,也會造成胃腸蠕動減慢,消化液分泌減少,就導致了消化系統癥狀的出現。
如何預防維生素B1缺乏
預防維生素B1缺乏可以從增加攝入和促進吸收來實現。首先,維生素B1普遍存在於許多食物中,尤其以酵母、豆類和肉類中含量最豐富,谷類等粗糧和果蔬中含量也較高,所以在日常生活中飲食應該多樣化,做到粗細搭配,才能保證從食物中得到足夠的維生素B1。另外,長期酗酒也會引起維生素B1缺乏,這是因為酗酒導致的慢性酒精中毒,會使維生素B1吸收減少。
總結
其實,壹個擁有正常吸收功能的人在正常飲食的情況下,是很少會引起維生素B1缺乏的。而即使因維生素B1缺乏而導致腳氣病出現,還可以通過服用維生素B1片或者註射維生素B1註射液來補充,所以發現腳氣病後,請記住要及時就醫。