唐代白居易極為推崇降真香，點燃降真香，那道長外表，像個年輕人，皮膚白皙，是壹等仙人容貌。香是道教齋醮法壇的祭祀活動中不可或缺的，香聞達十方無極世界，靈通三界，是通真達靈的信物，道經中多有記載。道教齋醮用香非常講究，道門香壹定要是天然香料，清凈至要。醮壇焚降真香，詹唐香，白茅香，沈香，青木香等。
諸民間設醮不得燒檀香、安息香、乳香，但只以百和香，則上真降鑒，有力燒降真香足矣。違者，三代家親責罪，己身受殃，法官道士減壽三年。
———《太上混洞赤文女青詔書天律》
據了解由於降真香斷代幾百年目前國內的道觀廟宇燒的基本上是檀香或其他香，現在道觀裏的香都是不符合道教戒律。“降真香”，道教齋醮中用香，《天皇至道太清玉冊》稱降真香：“乃祭天帝之靈香也。”宋洪芻《香譜》載，降真香生於南海諸山，亦有稱產於大秦國者。提到：“（降真香）”性溫平，無毒，主天行時，氣宅舍怪異並燒之有驗“，這是典型的道教燒香避穢方法。《仙傳》稱：”燒之，感引鶴降。醮星辰，燒此香第壹。小兒帶之，能避邪氣。香味燃之初不甚香，得諸香和之，則特美。“古籍記載：降真香在道教祭天帝時的首用（香），稱之為《眾香之首》。
趙佶（1082.11.2~1135.6.4）：即宋徽宗，是宋神宗第11子、宋哲宗之弟，宋朝第八位皇帝。他信奉道教，自稱‘教主道君皇帝’，大建宮觀，並設道官二十六階，發給道士俸祿。
宋徽宗執迷畫畫、品茶、愛香。宋徽宗感覺畫畫、品茶、愛香勝過皇位，深陷其中不可自拔。因為他崇尚道教，道教的靈香是降真香。他在畫畫時點燃降真香，把仙鶴都引來了，是祥瑞之兆。他創作出《瑞鶴圖》。《瑞鶴圖》是公認的宋徽宗存世工筆寫實類花鳥畫真跡，為存世絕少的宋徽宗“禦筆畫”。此圖畫莊嚴聳立的汴梁宣德門，門上方彩雲繚繞，18只神態各異的仙鶴，在上空翺翔盤旋，另兩只站立在殿脊的鴟吻之上，回首相望，天空及宮殿周圍的祥雲皆以平塗渲染，更烘托出仙鶴動飛之勢和曼妙體態，氣氛祥和吉慶。畫後有趙佶瘦金書敘述壹段。《瑞鶴圖》曾收入《宣和睿覽集》， 金軍攻入汴梁時，這件作品被拆成單幅的卷軸流散出去，清乾隆晚期被收進清宮，溥儀私自夾帶出宮後流失到東北，最終成為遼寧博物館的藏品。
宋徽宗把書畫和珍寶以及降真香藏在宣和內府中，宣和內府即指北宋徽宗宣和年間掌管珍貴歷史文物的府藏機構。宣和：宣和（元年：1119年 - 末年：1125年）是宋徽宗的第六個年號和最後壹個年號。北宋使用宣和這個年號***7年。 宣和七年二月宋欽宗即位沿用。
道教的靈香是降真香，宋徽宗也愛享用和收藏。宋徽宗特崇尚道教。宗尊信道教，大建宮觀，自稱教主道君皇帝，並經常請道士看相算命。他的生日是5月5日，道士認為不吉利，他就改稱10月10日；他的生肖為狗，為此下令禁止汴京城內屠狗。
他多次下詔搜訪道書，設立經局，整理校勘道籍，政和年間編成的《政和萬壽道藏》是我國第壹部全部刊行的《道藏》。他下令編寫的“道史”和“仙史”，也是我國歷史上規模最大的道教史和道教神化人物傳記。宋徽宗還親自作《禦註道德經》、《禦註沖虛至德真經》和《南華真經逍遙遊指歸》等書，使我國道籍研究有了完備的資料。
宋徽宗認為品著香飲著茶才是壹種境界，所以在宋代，是我國茶事演進的重要階段，盛行點茶、鬥茶以及茶百戲等。宋徽宗精於茶藝，曾多次為臣下點茶，蔡京《太清樓侍宴記》記其“遂禦西閣，親手調茶，分賜左右”。據熊蕃《宣和北苑貢茶錄》記載，徽宗政和至宣和年間，還下詔北苑官焙制造、上供了大量名稱優雅的貢茶，如玉清。對中國茶事的最大貢獻是撰寫了中國茶書經典之壹的《大觀茶論》，為歷代茶人所引用。
《大觀茶論》全書首緒言，次分地產、天時、采擇、蒸壓、制造、鑒別、白茶、羅碾、盞、筅、瓶、杓、水、點、味、香、色、藏焙、品名，***二十目。對於地宜、采制、烹試、品質等，討論相當切實。其中尤其是關於點茶的壹篇，詳細記錄了宋代流行點茶這種代表性的茶藝，為後人了解宋代點茶提供了依據。
到目前人們喜歡品香飲茶成為健康養生的時尚，但是品的香不是降真香，降真香斷代幾百年，作為豆科藤類，生長環境要求很苛刻，目前海南、緬甸、老撾發現極少量的降真香，但是也被砍伐的面臨絕跡。降真香結香更不容易，60年才結香，香味幾十種，隨著溫度變化，在廣東國際降真香拍賣會上，上千克的緬甸黃油小葉降真香經過數輪激烈競爭，最後數百萬成交。據圈內人士透露，國際巨星洪金寶以前喜歡佩戴上千萬天珠掛件，現在特別喜歡佩戴降真香手串等。