冰字的寫法是 點、提、豎鉤、橫撇/橫鉤、撇、捺。
冰（拼音：bīng），漢語壹級通用規範漢字（常用字）。冰古字寫作“仌”或“冫”，最早見於商代甲骨文，“冰”則出現在春秋前後。
冰的本義是水在攝氏零度或零度以下結成的固體。又用作動詞，是結冰、凍結的意思。後來把東西和冰或冷水放在壹起使變涼也叫“冰”。因為“冰”本身非常寒冷，所以把極冷的感覺也稱為“冰”，如：這水冰手。“冰”是固體的，所以把結晶成固體、成結晶形的也稱“冰”，如：冰糖。
古籍釋義：
水堅也。從仌從水。凝，俗冰從疑。
註釋臣鉉等曰：今作筆陵切，以為冰凍之冰。註：氷，俗冰字。
說文解字註：
水堅也。《易》象傳：初六履霜，陰始凝也，馴致其道，至堅冰也。古本當作“陰始冰也。至堅仌也”。《（爾雅）釋器》：冰脂也。孫本冰作凝。按此可證《詩》“膚如凝脂”本作冰脂。以冰代仌，乃別制凝字。經典凡凝字皆冰之變也。
從水仌。會意。魚陵切。六部。
俗冰，從疑。以雙聲為聲。?
康熙字典：
古文：?。
《唐韻》筆陵切《集韻》《韻會》悲陵切，並逼平聲。《說文》：本作仌。徐曰：今文作冰。《韓詩》：說冰者，窮谷陰氣所聚，不洩，則結而為伏陰。《禮·月令》：孟冬水始冰，仲冬冰益壯，季冬冰方盛。水澤腹堅，命取冰，冰以入。《周禮·天官》：淩人***冰。秋刷冰室，冬藏春啟，夏頒冰。
又《爾雅·釋器》：冰，脂也。註：莊子雲：肌膚若冰雪。冰雪，脂膏也。疏：脂膏壹名冰脂。
又矢筩蓋曰冰。《左傳·昭二十五年》：公徒釋甲執冰而踞。註：冰，櫝丸蓋。疏：盛弓者也。或雲：櫝丸是箭筩，其蓋可以取飲。
又《集韻》《正韻》並魚陵切，音凝。同凝。《正韻》：古文冰作仌，凝作冰。後人以冰代仌，以凝代冰。
又《集韻》讀去聲，逋孕切。《唐書·韋思謙傳》：涕泗冰須。註：謂涕著須而凝也。李商隱詩（柳枝五首）：碧玉冰寒漿。
又《韻補》：葉筆良切，音近浜。陳琳《大荒賦》：心慇懃以伊感兮，愵永思以增傷。悵太息而攬涕，乃揮雹而淚冰。