麩炒枳實，是壹種藥材植物名，常綠小喬木，主要產於中國四川、江西等地，主治積滯內停、痞滿脹痛、瀉痢後重、大便不通、痰滯氣阻胸痹等癥。苦、微寒，入脾、胃經，具有破氣消積、行痰除痞的功效，
有如下用途：
1、腸胃氣滯，脘腹脹痛之腹痛便秘，常與大黃、厚樸等配伍應用，如小承氣湯：之濕熱瀉痢，常與黃連、大黃、神曲等藥物配伍，如枳實導滯丸。
2、胸腹痞滿不舒之屬於痰濕內阻，常與白術配伍應用，如枳術丸；只屬於寒凝氣滯可以配伍陳皮、生姜等藥物同用。
3、胸痹而兼見胸悶脘脹者可以配伍瓜蔞、薤白、桂枝、厚樸等藥物應用，如枳實薤白桂枝湯。