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感冒低燒該吃什麽食物?

適用食物:水果,如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。蔥豉湯、四神湯。

 壹般出現咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎癥反應時,不宜使用補藥,如人參、當歸、黃耆及麻油等,以免火上加油,讓病情加重。

 冬令進補的當歸鴨、麻油雞、姜母鴨或姜湯(老姜、幹姜湯)等,會加速血液循環,發炎反應期間不要輕易嘗試。

 發炎期間可以補充壹些水果或果汁來「熄火」,如中醫理論偏寒涼的水果如西瓜、橘子等。

 新鮮梨子磨汁,可以生津止渴,緩解口幹舌燥;其它像西瓜、甘蔗、蓮藕汁、椰子汁等,都具有解熱作用。

此外,傳統中醫古籍記載的蔥豉湯,除可緩解頭痛鼻塞,對於發燒的人也有幫助。

 取青蔥蔥白部份,加上淡豆豉(傳統市場可以買到,呈淡褐色)煮湯,蔥白具有發汗功效,發酵的豆鼓則可補充蛋白質。

 蔥白中的蘋果酸、磷酸醣等,會刺激血液循環,促進發汗,效果甚至比姜更快,發燒時來碗蔥白粥,馬上逼出壹身汗。

 但要註意本身發燒流汗多的人,不適用蔥豉湯。

 粥的發汗效果也不錯,清代名醫王士雄提到「米湯可代參湯用」,粥容易消化吸收且具護胃功能,可以幫助排汗,是很好的感冒食療。

 也可以喝點四神湯補充元氣。將山藥、茯苓、蓮子、芡實、薏苡仁等量,添加少許豬肉煮成稀飯,「有點像打點滴作用壹樣,」四神湯的成分,可以調解體內水分電解質,達到平衡狀態。

 平時飲用四神湯,可以增強腸胃功能,也較不容易感冒。楊大夫