在建國後的20多年裏,鄭丕江進壹步發展了理論與實踐相結合、學校教育與社會生產相結合的教育思想,積極推動了絲綢教育的發展。在他的領導下,蘇州絲綢工學院發展成為壹所具有制絲、絲織、印染整理、染織藝術等專業比較齊全的絲綢高等學府,他非常重視繅絲技術的創新和推廣。1952年,蘇南絲綢學院首次引進日本多摩定粒自動繅絲機。在他的帶領下,培養了壹批技術工人,總結出壹套操作規程,使生絲的產量和質量在全國處於領先地位。1962還主持了400線定纖自動繅絲機的設計和試制。經過長期的中間試驗和國家鑒定,最終確定為D101定纖自動繅絲機,成為我國新壹代繅絲機,並在全國推廣。這些對中國絲綢生產的發展起到了重要的推動作用。晚年,鄭丕江還積極從事中國傳統絲綢工藝的發掘和整理。他所在的學校翻譯的古代絲綢書籍已經出版,包括《蠶桑集》、《廣義傳》、《廣蠶桑論補》、《天蠶錄》等,弘揚了中國傳統絲綢文化。