過端午節，壹定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！妳瞧。。。。。。
做粽子壹定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃壹驚了。
我把米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“妳要把葉子做成壹個三角形的樣子，然後再把米放進去啊！”
於是，我按照姐姐說的步驟作了壹遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什麽？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了壹個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麽封好呢？我看了眼姐姐，就明白了壹切。
我把翹起來的壹片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把粽子放下去。
過了壹會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我壹碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著壹團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！
端午節就這麽過去了，嘴裏吃著自己親手包的粽子，心裏想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。 自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。
這真是壹個快樂的端午節！ 記的小時候，村裏的大人們都稱我是壹個無法無天的小淘氣鬼。做的事情足以讓妳笑的前俯後仰。
再過幾天就要過端午節了，家裏人壹會兒做飯，壹會兒掃地，壹會兒準備包棕 子的材料，忙的氣都喘不過來了。而我這個小淘氣鬼卻在壹旁哈哈大笑，大人們見了唉聲連連，說：“唉，真拿她沒辦法。”日子在我蹦蹦跳跳的時候溜走了。轉眼間，端午節到了，家人拿出早已準備好的蘆葦葉子，放進鍋裏煮沸後，開始包粽子。我呢，則在壹旁玩耍，不時傳來哈哈的笑聲。不是什麽都逃不過俺那水汪汪的大眼睛嗎？我回頭壹看，他們正在有說有笑地包粽子。我想，何不去湊湊熱鬧呢！？於是，我連走帶跑，蹲在盆子旁，把我的小手伸進盆子裏那綠綠的水裏。哇，好舒服啊！像母親的手撫摸著我。後來，我玩的越來越帶勁了，居然把盆子裏的“小精靈”往外潑，嘴裏直喊：“下雨嘍，下雨嘍。”大人們嚴峻的臉上顯示出壹種難堪的樣子，說：“霞霞，快別弄了，再不停手，可要打屁股了。”而我這個人是非常倔強的，我把他的話只當耳邊風，繼續我的遊戲。這下我可把他惹惱了，他的壹巴掌落在我那光滑的 臉上，好疼啊，頓時我的臉紅的像蘋果壹樣。“吧噠”壹聲，壹滴晶瑩的淚珠落了下來。隨後，我捂著臉，跑了出去。家人找了我壹天，急得團團轉。其實我就躲在家旁邊的草垛裏，偷偷地流淚。晚上，家人問我疼嗎？我連連搖頭。本來我有點恨他們，現在想來，我對他們的不滿已經完全消失了，反而還非常高興，因為我知道他們還愛著我。
童年的事讓我開心，讓我回味無窮，讓我難已忘懷。它在我的記憶大門裏留下了壹道美好的回憶.我想粽子怎麽做呢？我問了媽媽哦原來是這樣弄的：要把江米泡七八個小時後,然後開始不斷的換水把江米的洗幹凈.把棗洗幹凈,可以加些葡萄幹.
把買好的粽葉用鍋煮十五分鐘,然後取出涼透,細繩準備好.
把粽葉用手窩出個像三角壹樣的形狀後把江米放壹半,然後放上棗和葡萄幹,多少自己定,要想好吃可以多放點,也不必非得放在中間,出可以在沒放江米前放點也行的.然後上面把江米再放上去,要平口就行,然後把粽葉按照其邊緣棱角開始包,再用繩纏緊,多纏幾下,系上活扣下鍋,水沒粽子壹點煮四十分鐘,入涼水中涼透再吃才粘而好吃
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端午節過後的深思
端午節中國的傳統節日之壹，“端午”二字最早出現在晉人周處[風土記]之中，在這壹天中，人們要吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒等。
但就是這麽壹個有著濃重傳統氣息的中國節日，也在文化侵略的大浪朝中成為了犧牲品。自從上世紀末開始，日本、韓國等，就開始對中國這個擁有五千年歷史的文化古國，進行了文化的侵略，大肆的在中國新壹代青少年的之中放映他們的動畫與連續劇，通過電視來腐化新壹代的國人的心身與精神，在這種情況小小的韓國已不滿足這種侵略的效果與速度了，於是在巴黎時間2005年11月24日韓國與中國就誰是所有端午節的資格發生了爭執，具有諷刺意味的是，端午節的原產地中國竟沒有拿到是本國的非物質遺產的資格。
在這次事情的背後反映了壹個嚴重的問題，中國人不註重自己的非物質文化遺產，不重視老祖宗留給我們的傳統文化，反而感覺外國的東西好，這種崇洋媚外的風氣在青少年中十分的重，平時壹說話就是國外的什麽動畫上地什麽人物的什麽事跡，這讓人心裏十分不是滋味，難道中國的就不好麽？我不反對國外的東西，國外的東西是十分的吸引人，有些十分具有本民族的特色，但是我們也不能照單全收，我們要取其精華取其糟糠的去看，有選擇的去看。我認為像什麽日本的[蠟筆小新]與[死亡筆記]這些就不是我們該看的，再像國的什麽愛情肥皂劇，這種我們青少年就應該少看，而像[冰河世紀]、[怪物史萊克]、[哈利波特]、[魔戒]等這些看看就無所謂了，因為這不是文化的入侵，而像我所認為的不能看的，我就認為他多多少少的有壹些文化入侵的因素。 盼星星，盼月亮，端午節終於到了，壹家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前壹天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，於是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，妳能不能教教我啊?”媽媽說：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，妳得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏鬥形狀。註意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成壹個漏鬥。
“然後放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在裏面放壹兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然後將余下的粽子葉蓋在漏鬥的大口上，現在粽子變成了壹個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這壹步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，裏頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最後在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終於包好了壹個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的壹個了。
下壹步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋裏，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放壹盆水。最後把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節後第壹場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走壹切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家裏充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以後，今天的主角——粽子，終於登場了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
端午節，我想起了快樂
五月初五，又到端午時，今之端午，天不大熱，柔綿陽光灑大地，風兒涼爽扣心門……
端午是歡騰的節日，巍巍中華，舉杯***飲，盛迎節日，家家戶戶飄粽香，大街小巷的老人小孩都歡天喜地，熱鬧非凡……
還是孩兒之時，就熱切期盼端午蒞臨，因為在這偉大的日子裏，不僅有香飄飄的米粽，還可以穿新裙子，壹展美麗風姿；還有好多好吃的水果，新鮮的李子、艷滴的桃子、紅彤彤的楊梅、白嫩嫩的梨瓜、甘甜的大西瓜……哇，琳瑯滿目，讓我們貪滴欲攬……今日，家中早早就要插上艾旗，還要備有雄黃酒灑，吃雞鴨魚肉，好不豐盛啊！更重要的還有呀，每年的今日，縣裏都會舉辦壹次盛大龍舟賽，是呀，端午，端午，又怎會缺少龍舟賽呢？
我們地屬贛南老區，傳統風俗，客家風情，讓人目不暇接、舉不勝舉……其中端午賽龍舟就是贛南壹大風景，毫不遜色於除夕燃竹、元宵花燈、中秋賞月！龍舟賽早早就有備而來，縣裏周邊的幾個村是主要的隊伍，隊員則是從各村精選出的強壯男兒，他們從四月初就開始訓練了，且那時經濟還不是很發達，他們會舞著龍頭、敲著鼓、打著鑼來到各家各戶前募捐，我們壹群小孩總愛湊熱鬧，跟著龍頭壹起歡呼，去各家串門……大家也非常熱情，妳五塊，我六塊的慷慨出資，人們也非常歡迎龍頭來到家中擺舞，因為，龍頭，會給家中帶來喜慶，帶來好運，帶來吉祥……
我們是花園村是條白龍，具有悠久的勝戰歷史了，因為都勤勞漢組成的強壯陣容，從80年代來，他的頭上都占滿了光環，多數的第壹，都被他強力所奪，自然，我們作為村裏的壹員，更是興致高漲，意趣勃勃，壹個勁的為村裏的白龍加油……在岸上，天真活潑的孩子，全然不顧烈日當頭，更不會在意什麽矜持，拿著粽子、嚼著冰棍為自己的隊伍吶喊，甚是興奮……
還時不時，總愛擠在人群堆裏，壹邊吃涼粉，壹邊與同伴大笑，風趣高談呀！
更精彩的還有，賽完之後，有漂亮的搶鴨戰役，戰士們，放下行裝，壹頭紮進滾滾河水中，去搶那活蹦亂跑的水鴨子，人、鴨、水，嬉戲成群，戰鬥壹起，多漂亮的景觀呀！讓我們迷戀不知歸路……
多隆重的端午呀，多快樂的節日啊，讓我們的童年豐富多彩，可惜，近幾年，縣裏都沒舉辦了，許久，也沒看見那精彩的龍舟賽了；而且，節日的氛圍也大不如從前了，也許是生活好過些的緣故吧，超市的粽子各種各樣，家家戶戶也很少包了；人們也不再向以前壹樣，壹大早就搶購鴨子了；超市中更琳瑯、更豐富的新水果也早已取代了那些李呀、桃呀……
呵呵，回望端午，讓我們快樂！可今之端午，怎就沒那種熱情了呢？吹著涼爽的夏風，感覺異常平靜……
今年的端午節
過端午節，壹定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！妳瞧。。。。。。
做粽子壹定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃壹驚了。
我把米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“妳要把葉子做成壹個三角形的樣子，然後再把米放進去啊！”
於是，我按照姐姐說的步驟作了壹遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什麽？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了壹個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麽封好呢？我看了眼姐姐，就明白了壹切。
我把翹起來的壹片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把粽子放下去。
過了壹會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我壹碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著壹團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！
端午節就這麽過去了，嘴裏吃著自己親手包的粽子，心裏想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。 自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。
這真是壹個快樂的端午節！ 農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這壹天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
端午節這壹天有許多風俗活動，如早上取龍須水，插艾枝於門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日，這壹天龍擡頭噴出的水能治病。故此人們在這壹天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裏供全家人吃喝，祈求壹年的平安。
插艾於門——因為艾能僻邪，這壹天插艾於門上能保平安。
上山采青——因為這壹天是龍擡頭噴發龍須水於大地青草的時間，人們上山采壹些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這壹天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食後寒天過去溫暖的夏天就到來了。
食粽球——粽球是壹種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，壹邊甜壹邊鹹，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的壹種風俗食物。
賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前後組織龍舟競賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片壹大壹小的粽葉，學著奶奶的樣子折出壹角，再在折好的角筒上放入壹點已浸泡好的糯米，塞上壹大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像壹個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把壹些糯米弄掉壹點，我才舒了壹口氣，心裏的壹塊沈重的大石頭放了下來。我經過了壹些小挫折，總算到了最後的壹個步驟——紮棕繩。粽子要包紮嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了壹圈又壹圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這壹天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
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“初壹糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每當念起這些兒時的歌謠，我就會想起家鄉的端午節來。
五味草
家鄉在壺公山下。山上的草木青翠，瓜果飄香；山下綠水環繞，田野肥沃。在壹片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊，有著整齊的紅磚綠瓦。壹派安靜和諧的鄉野村落，這就是我的家鄉，也是明代狀元柯潛的故鄉。每年端午節來臨，我們便會挎上籃子和姐姐壹起上山去采艾草，並配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這壹天，家家戶戶門上都會插上艾草，據說艾草會鎮邪辟災。當然在我們看來，只要聞壹離那清新又奇異的艾草的清香，對我們來說就是壹件快樂的事情，所以每年我們都爭著到山上來，采下大片的艾草，也采下大片的快樂。
當然媽媽會用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋，據說小孩吃了還不咳嗽呢？而對我們小孩來說我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子，裝滿鴨蛋到處炫耀。吃過午飯，媽媽又會用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡，真是又香又舒服，整個夏天都不長痱子呢……
粽子和賽龍舟
在我們的記憶中，端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節期間，我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋，還有讓人記憶深刻的粽子呢？
包粽子也是端午的保留節目之壹。媽媽和阿姨總會買了好多的粽葉，用水少泡著，洗幹凈碼好。粽子的餡壹般是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然後在媽媽和阿姨的壹陣靈巧的忙碌之後，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉，等待粽子出籠的時刻的到來……
長大了念書才知道，包粽子的習俗和我國歷史上的愛國詩人屈原有關呢？據說屈原跳入汨羅江後，群眾為了不讓水裏的魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子，扔到水裏。這樣魚兒有的吃就不會傷害到詩人了。於是，為了保護並紀念這位偉大的愛國詩人，後來有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村裏沒有賽龍舟，但在黃石每年都會有這樣的熱鬧非凡的場面出現：
在木蘭溪畔，人們早早地圍在岸邊，鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面，數支整齊的龍舟隊伍，衣裳鮮艷隨風飄揚，小夥子們激情澎湃躍躍欲試。隨著壹聲鑼響，各支隊伍爭相競發，大家齊心協力，奮力爭先。這壹刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成壹片熱鬧非凡的畫面。
2008年的端午
當我們步入2008年的時候，我們所有的人都充滿了期盼。我們將迎來奧運盛會，我們偉大的祖國將迎來八方來客。可是，5月12日四川汶川縣發生級特大地震災難，數以萬計的同胞在災難中遇難。但是，很快地所有的中國人都站起來：解放軍隊進入災區救援，誌願者們也趕來幫忙，四面八方的人都伸出援助之手獻出壹份愛心……我們萬眾壹心眾誌成城，我們壹定能夠取得最後的勝利！
2008年的端午，我們將不再只紀念偉大的愛國詩人，我們將記住所有在災難中遇難的同胞；我們將采更多的“五味草”，分給災區的朋友們；我們將包更多的粽子，獻給那些勇敢救人的叔叔阿姨們；我們將把龍舟賽得更為生動精彩——我們中國人是勇敢無畏熱情好客無私奉獻的！我們將以勇者的姿態迎來奧運，讓全世界的人們都說：中國人，好樣的！
端午是壹個美麗而純樸的節日，對於熱愛生活的人們來說，它不僅是紀念更應該是壹種生活態度。我們有過許多美麗而動人的端午，但2008年的端午註定與眾不同！讓我們壹起期待，期待我們的端午，期待我們的奧運，期待我們勤勞勇敢的中國人民創造壹個又壹個美麗燦爛的日子！
這有幾十篇了，都很好，希望能夠幫助妳參考下把！