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石斛怎樣的吃法?

幹石斛的吃法壹:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,後放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”(功效:補虛養陰,清熱。)?

幹石斛的吃法二:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)?

幹石斛的吃法三:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬制成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)?

幹石斛的吃法四:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料壹起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)?石斛的吃法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料壹起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)

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幹石斛全稱是幹鐵皮石斛,而幹鐵皮石斛作為藥用最早見載於<<神農本草經>>,距今有2000年以上的歷史。幹鐵皮石斛作為壹種養陰藥,滋陰、除熱之力最佳,是開發保健產品的理想原料。

1、幹鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。壹般均能耐-5℃的低溫。鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。

2而且,曬幹的石斛的主要藥物成分有石斛多糖,石斛堿以及總氨基酸等,具有很好的增氧記憶力,,提高人體免疫功能,以及抗衰來改善糖尿病癥狀的作用,對於由放化療,夜生活,煙酒過度等造成的壹些疾病有很好的治療效果。

3雖然,幹鐵皮石斛的吃法有很多種,但是用來泡茶效果最好。首先把它粉碎成末,壹天大概就5克左右,然後沸水沖飲,持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鐘以上使用,可循環食用。

石斛的功效與作用壹:清肺生津湯功用:清肺祛痰熱、健脾利水濕?原料:鮮鐵皮石斛15克,鮮梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鴨肉200克。制作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其余材料壹並放入,用大火煮沸,再用溫火燉1小時即可服用。?

石斛的功效與作用二:滋陰防感湯功用:本方具有滋陰清肺之功能,能有效地預防流行性感冒。?原料:鮮鐵皮石斛12克,西洋參12克,板蘭根15克,金銀花15克。制作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其余藥材壹並放入,煎煮壹小時,濾其汁;然後再加水煎煮,合並2次煎汁服用。?

石斛的功效與作用三:安眠湯(古方推薦)功用:中醫學認為,失眠多系心腎不交所致。本方用於調補心腎。用石斛養陰而潤腎水,生百合、甘菊花清心安神,子雞滋補養身。諸味合用,使心腎相交,自然好睡眠。

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