中國神秘的破谷術，十年不吃飯能活嗎？
練過氣功的人壹定知道“食氣過谷”這句話。“吃氣過谷”就是不吃東西，“吃氣”就是練氣功，就是練氣功的時候可以自動停止吃喝。這本書過去是道教用來修仙的，現在是辟谷養生者用能量來修煉身心的壹種形式，其功效仍有爭議。
辟谷是中國文明流傳下來的壹種養生方法。自先秦時期辟谷開始流行，就有很多經典古籍記載了辟谷養生的奧秘。
古代的辟谷記錄
大戴禮記易本命秦漢以前說“食肉者勇猛，食谷者智巧，食氣者不死，不吃者不死。”這是破谷最早的理論基礎。
現代流行辟谷養生。
也有類似的記錄。淮南子地形也包含示例。例如，在春秋時期，魯國的人民與壹只豹子住在山裏以躲避世界，並從溪流中飲水。“沒有衣服，絲綢和亞麻布，沒有谷物，七十年的旅行，仍然有壹個男孩的顏色。”這也是史書記載的最早的挖谷從業者。
年，東漢方士王鎮“破谷二百余年”，皮肉色美，能走馬，力有數。
年：“孟能保存五至十年精力，因含棗仁，不吃。”
1973年長沙馬王堆漢墓出土的帛書有人間冊，是現存最早的漢代以前的守谷術書籍。有句話說：“去谷者食石韋。”如果妳頭重腳輕，全身癱軟，那妳就尷尬了，看妳的盈利了。“意思是第壹次出谷經常出現頭重腳輕、四肢無力的饑餓現象，必須用‘吹’的方法克服。
年，北魏道士寇謙之請太上老君傳授引谷配方，十余名弟子均得其技。又叫王，東萊道士，隱居寒心山四十余年。
北魏道士寇錢智告訴妳，太上老君給了妳壹個引谷配方，十幾個弟子都得到了。
西漢司馬遷的漢武帝外傳也有辟谷的記載。描述了留侯的張亮患有許多疾病，並使用引導和破谷技術來治療疾病，並練習光體的鍛煉。
年：“幾十年如壹日，九十多年如壹日，年輕如孩童。”年：“因為忠心耿耿，花了20多年試圖征服山谷.每次睡覺，他都撐不了壹百多天。公元年，記載了壹位隱居在瑯琊山的修行者，為了長生不老，修煉了修谷術，服用了松子、白術、茯苓等生藥。
記載有壹個叫王的的人，練就了呼吸導引之術，服用了靈芝、白術等。並且活到了壹百多歲，頭發烏黑，步履輕盈。年，張亮遷都關中後說：“道不饋谷，杜門不逾歲。”是學訪谷，道通智性人適。
蘇東坡曾在後漢書方術傳年寫道，“壹個跌倒的人
破谷不同於人為的節食和禁食，因為“破谷”對身體有益，而節食和禁食則會使身體崩潰。有的上師把汩汩分為取氣和吃藥。
“被說服破谷”就是被說服與它合作，在被說服的基礎上，達到破谷的目的。口渴的時候只能喝清水或者減少每天的攝入量。三年後，妳自然會破谷。
“吃藥辟谷”就是吃藥而不是谷食。藥方很多，有豆類、棗類、亞麻、栗子、酥、茯苓、黃精、蘆筍、人參、蜂蜜等。營養高但消化慢。可以做成藥丸，麥片碎了以後口服壹兩粒代替麥片。處方見去谷食氣篇和魏書釋老誌。
破谷原則：
現代醫學也對與自身理論格格不入的“破谷”境界感興趣。有些醫療機構是這樣想破谷原理的：
1.人體的衰老和疾病主要是由於糞便在大腸內的堆積和發酵，產生有害物質，使人體慢性中毒。但隨著過谷日程的增加，體內白細胞數量超過正常壹倍或幾倍，總能達到吞噬致病菌，治愈疑難雜癥，甚至不治之癥的目的。
2.通過有規律和無規律的耕耘，使細胞處於“缺糧奪氣”的狀態，使人體內外之氣相通，加速細胞與外界的物質和能量交換。而且還能使人更容易放松進入沈默，降低體溫，減緩人體的脈博和跳動次數，從而延緩衰老，延年益壽。
然而，沒有任何現代醫學能夠證明上述理論的有效性。
後來通過實驗調查發現，“辟谷”的狀態對人的健康沒有明顯的危害，鍛煉者也沒有饑餓感。他們的睡眠時間大大縮短，但精力卻旺盛得多，日常活動完全正常。很多人的生理指標比以前好多了。
但令人不解的是，為什麽吃氣而不吃糧，人的生理狀態反而更好？他們究竟靠什麽維持生命？醫學無法解釋，我們百思不得其解。