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降脂作用
對於餵飼料所致高脂血癥大鼠，相當於生藥30g/kg劑量的沙苑子總黃酮有顯著的降血脂作用，能使計高的膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白膽固醇顯著降低（P＜0.01），並可使高密度脂蛋白膽固醇計高（P＜0.05）。
降壓作用
增加腦血流。沙苑子水煎醇沈液0.125g/kg或0.25g/kg靜脈註射，可使麻醉犬血壓顯著降低（P＜0.05）。持續30min，且心率減慢，腦血流量顯著增強（P＜0.05）。
抑制血小板聚集作用
用Born光密度法發現沙苑子總黃酮在終濃度1.25、2.5和5mg/ml時，均能顯著地抑制ADP和膠原引起的血小板聚集（P＜0.01、P＜0.05）。
保肝作用
沙苑子煎劑和提取的黃酮類部位、水溶性部位、總氨基酸部位對正常小鼠及四氯化碳（CCl4）肝損傷大鼠分別灌胃，5g/kg的煎劑能量顯著降低肝糖元（P＜0.01）、甘油三酯（P＜0.01）和肝總蛋白（P＜0.01），也可使CCl4肝損傷大鼠SGPT及肝中固醇含量顯著下降（P＜0.05）。
對免疫功能的影響
沙苑子煎劑5g/kg或10g/kg灌服，可顯著提高小鼠脾細胞或血清溶菌酶的活力，明顯促進正常及植物血凝素（PHA）刺激下小鼠脾臟對3H-TdR的摻入，但不影響胸腺對3H-TdR的攝取，不增加脾臟重量。
具有鎮痛、抗疲勞作用
沙苑子在所用劑量下均可顯著地延長小鼠痛反應潛伏期。遊泳試驗證明在所用劑量下。沙苑子可顯著延長小鼠遊泳時間。
（壹）古籍摘要
《本草綱目》：“補腎，治腰痛泄精，虛損勞乏。”“古方補腎祛風，皆用刺端黎。後世補腎多山沙苑痰蔥，或以熬膏和藥，恐其功亦不甚相遠也。”
《本草匯言》：“沙苑蒺藜，補腎澀精之藥也。……能養肝明目，潤澤瞳人，能補腎固精，強陽有子，不烈不燥，兼止小便遺瀝，乃和平柔潤之劑也。”
（二）現代研究
化學成分：本品含有氨基酸、多肽、蛋白質、酚類、鞣質、甾醇和三萜類成分、生物堿、黃酮類成分。
藥理作用：沙苑子能顯著延長小鼠遊泳時間，顯示沙苑子有抗疲勞作用。沙苑子總黃酮有降壓作用和明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及增加腦血流量的作用，並能改善血液流變學指標。
臨床研究：沙苑蒺藜、五味子等，煉蜜為丸，治療小兒遺尿癥有效。
（三）用法用量
內服：煎湯，2～3錢；或入丸、散。
（四）附方
治精滑不禁：沙苑蒺藜（炒）、芡實（蒸）、蓮須各二兩，龍骨（酥炙）、牡蠣（鹽水煮壹日壹夜，煆粉）各壹兩。***為末，蓮子粉糊為丸，鹽湯下。（《醫方集解》金鎖固精丸）
治腎虛腰疼：沙苑子壹兩。水煎，日服二次。（《吉林中草藥》）
治脾胃虛，飲食不消，濕熱成臌脹者：沙苑蒺藜二兩（酒拌炒），蒼術八兩（米泔水浸壹日，曬幹，炒）。***研為末。每服三錢，米湯調服。（《本草匯言》）
治目昏不明：沙苑子三錢，茺蔚子二錢，青葙子三錢。***研細末。每次壹錢，日報二次。（《吉林中草藥》）
沙苑子25克，枸杞子、補骨脂、杜仲各15克，菟絲子25克。水煎服，每日1劑，能治遺精。或用沙苑子300克，肉蓯蓉、淫羊藿、菟絲子各150克，鹿茸30克，用米酒浸，然後慢火焙幹，研成細末，每次10克，每日2次，口服。對腎虛陽痿、早泄，多收良效。
沙苑子30克，水煎服，每日2次。或用沙苑子110克，搗碎，沸水沖泡，代茶飲。或用沙苑子9克，杜仲15克。水煎服，每日1劑，對腎虛腰痛、腿軟虛損者有良效。
沙苑子、補骨脂、覆盆子各9克，生山藥15克。水煎服，每日1劑。或用沙苑子15克，熟地10克，團魚1個（750克），蒸服。可治遺尿。
目暗不明沙苑子、枸杞子、熟地各9克。水煎服，每日1劑，以治久病體虛，視力減退。或用沙苑子、蕪蔚子、青箱子各60克。***研細末，每次3克，每日2次，治目昏不明。
沙苑杜仲酒：沙苑子30g，韭子10g，杜仲15g，白酒500g。浸酒。每次飲壹小杯。本方以沙苑子補腎固精，韭子補腎固精、壯陽，以杜仲補腎強腰。用於腎虛陽痿，腰痛，小便余瀝不盡。
沙苑菟絲茶：沙苑子、菟絲子各15g。沸水浸泡飲。本方以沙苑子、菟絲子補肝腎，明目。用於肝腎不足，視物昏花。
沙苑子的食療方法
含黃酮類、生物堿、三萜類成分、酚類、鞣質、氨基酸、多肽、蛋白質、多種微量元素。能保護肝糖元積累，降血脂、降酶；能減慢心率，降低血壓，增加腦血流量；能改善血液流變學指標，抑制血小板凝聚；能增強機體免疫力，提高機體特異性和非特異性免疫功能；有抗疲勞、增加體重、耐寒等作用；有鎮痛、鎮靜、解熱、抗炎、抗利尿等作用。
用於腎虛陽痿，遺精早泄，尿頻，或白帶過多，腰膝酸軟，腰痛；肝腎不足，目昏目暗，視力減退。能煎湯，浸酒，煎膏滋，入菜肴，煮粥等。
沙苑子蒺藜菟絲甲魚湯
主料：沙苑子30克，菟絲子30克，鱉肉1000克。
制作：將沙苑子、菟絲子洗凈、濾幹備用。
再將鱉活殺，剖腹留肝、蛋，去腸雜，切成大塊。將菜籽油放入鍋中，用武火燒熱，先入生姜片，隨即倒入鱉肉塊，翻炒5分鐘後，加入冷水少許，再燜炒5分鐘，盛入砂鍋內。沙苑子、菟絲子裝入紗布袋內，紮緊袋口，放入沙鍋，加冷水適量，用武火煮沸後，改用文火慢燉60分鐘，放入精鹽，再燉30分鐘即成。喝湯，吃鱉肉。
功用：補腎陽，益精液。可治腎虛精衰，性欲減退，陽萎，遺精，失眠，多夢。
沙苑豬肝湯
原料：鮮豬肝300克，枸杞10克，蔥姜，沙苑子、料酒、幹豆粉各30克，蛋雞壹個，上湯2000克。
制作：沙苑子用水煎煮兩次，每次20分鐘，取其濃汁；豬肝洗凈，去筋膜切片；取蛋清與豆粉調成蛋糊，將豬肝漿好；其它原料分別洗凈待用；起鍋贊酒加湯，調味，註入砂鍋中，同時落各種原料除豬肝，猛火燒開後落豬肝，待水再開，改文火，落藥汁，再煲10分鐘即可。
服法：食肉，飲湯。
功效：益腎養血，補肝明目。
益智仁止漏方
原料：益智仁30克，沙苑子30克，艾葉50克。
制法：
（1）艾葉切碎置砂鍋內，加水500毫升，先用大火煮沸，再換小火煎30分鐘，用紗布濾取藥液。
（2）藥渣加水400毫升，煮法同前。
（3）合並兩次藥液，置於砂鍋內，用大火煎，濃縮至50毫升。
（4）益智仁、沙苑子烘幹研成細末，用艾葉汁調成泥狀。
功用：可以益腎固沖，調經止血。治療肝腎不足所至的月經周期紊亂，經期延長，經血淋漓不盡，血色暗黑無光澤，質稀有塊等。
沙苑子性味歸經
性味 甘，溫。
《綱目》：甘，溫，無毒。
《本草匯言》：味甘兼苦。
歸經 入肝、腎經。
《本草通玄》：走腎、肝二經。
《本草再新》：入心、腎二經。
沙苑子的副作用
腹腔給予小鼠以沙苑子100%水煎醇沈劑，用寇氏法測得LD50為37.75±1.048g/kg。薛振芳等灌胃給予wisrar大鼠以沙苑子5.00、2.5、1.0g/kg劑量，每日壹次，連續60d進行長期毒性試驗，結果各劑量組大鼠的血象、肝功、腎功化驗值與對照組比較，均在正常範圍內；心、肝、脾、肺、腎未見明顯病理變化。
註意
相火熾盛，陽強易舉者忌服。《本經逢原》：腎與膀胱偏於熱者禁用。 壹日用量以10~15克為宜。
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