砂仁是姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的幹燥成熟果實，其氣清淡，味微辛，入脾、胃經，可化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。
有清代古籍記載，“和中之品，莫妙如砂仁，沖和條達，不傷正氣，調理脾胃之上品也”，還能“和胃醒脾，快氣調中，通行結滯”。由此可見，砂仁是壹味平和的治療脾胃氣滯的藥。砂仁入煎劑通常後下，但嚼服治呃逆效更佳。
擴展資料
陽春砂仁果實橢圓形或卵圓形或卵圓形，有不明顯的三鈍棱，表面棕褐色，密生刺狀突起，頂端有花被殘基，基部有果梗。果皮薄而軟。種子結集成團，具三鈍棱，中有白色隔膜，將種子團分成3瓣，每瓣有種子5至20粒。種子為不規則多面體，直徑1.5至4毫米；
表面棕紅色或暗褐色，有細皺紋，外被淡棕色膜質假種皮；質硬，胚乳灰白色。氣芳香而濃烈，味辛涼，微苦。綠殼砂仁果實卵形、卵圓形或橢圓形，隱約有3鈍棱，表面棕色或黃棕色，密被略扁平的刺狀突起，每室含苞種子8至22 粒；種子不規則多角形，氣芳香、味辛涼，微苦。
人民網-打嗝不止嚼砂仁