端午節喝什麽酒？
1，雄黃酒
端午節喝雄黃酒是古代流傳下來的習俗。俗話說“喝了雄黃酒，百病皆消”。雄黃是壹種礦物質，俗稱“雞冠石”。雄黃酒壹般不是簡單的在白酒或自制米酒中加入少量雄黃就可以飲用的。
雄黃是壹種含有三氧化二砷的礦物質，混在酒中飲用。也就是用驅蟲解毒五毒的雄黃酒塗抹在孩子的頭部和額頭。耳朵，鼻子，手，腳和心臟。又灑墻問，以毒攻法。民間流傳的《白蛇傳》故事，就是用雄黃酒治好蛇的毒，現在白蛇原形畢露。這種學習在長江流域的人們中非常流行。
但從現代醫學的角度來看，喝雄黃酒對人體的危害極大。即使不喝，只是給孩子頭部和身體塗抹雄黃酒也是不可取的。即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害。所以壹般不建議直接喝雄黃酒。
2.黃酒
從科學角度來說，雄黃酒需要謹慎對待，而黃酒對人體健康有益。黃酒其實是米酒的壹種。與白酒不同的是，黃酒沒有經過蒸餾，酒精度不到20%。不同種類的黃酒也呈現不同的米色、茶色或紅褐色。
中醫認為黃酒可以入藥，生喝對心動過速、厭食、煩躁有效。熱飲可以緩解血瘀、乳汁不足、風濕性關節炎、腰酸背痛、手腳麻木等癥狀。
趁熱喝對身體有好處。燙過後，酒中的壹些有害物質會蒸發掉。黃酒中加入話梅，滋陰養顏作用顯著，還能潤肺護肝，減輕酒精對肝臟的傷害。用桂圓、荔枝、大棗煮米酒，可緩解月經不調、貧血、遺精、腹瀉。
3.菖蒲酒
端午節喝得最多的另壹種酒是菖蒲酒，是用菖蒲和艾葉制成的。在宋代，菖蒲被視為“辟邪之物”，所以端午節喝菖蒲酒辟邪非常流行。
早在先秦時期，《神農本草經》、《周立》等古籍中就有關於菖蒲藥用價值的記載。用菖蒲泡酒是明代最流行的。李時珍曾在《本草綱目》中指出，“菖蒲酒能治三十六風十二痹，疏通血管，治骨痿，久服則靈”。
菖蒲酒，產於山西垣曲，是壹種配制酒，橙黃微綠，清澈透明，清香濃郁，藥香和諧，不失中藥材的天然特性。入口香甜，甜而不膩，略帶藥味，讓人疲憊，沖泡爽口，辣而不嗆，飲後清爽。酒精含量45度，糖分12度。
4.五杯酒
“五月初五采五飲，釀五飲”是民間習俗。刺五加就是刺五加皮，聞起來很苦，刺五加皮有壹種奇怪的香味，可以補肝腎，強筋骨。人們相信喝五杯酒可以避邪。五加皮主要用於治療疝氣、腹痛、男性陽痿、遺尿、女性腰痛、雙腳疼痛。地處潮濕地區，特別適合在端午節喝吳佳酒。
傳說東海龍王的五公主下凡，愛上凡人。因為生活上的困難，建議釀造壹種既健康又有治療作用的酒，很難做到中和。五個官文讓智中和按照她的方法沖泡，把中藥按壹定比例放進去。
放中藥的時候，五公主唱了壹首歌:“當歸壹味補其力，用妾黃祛瘀祛濕。”甘松的健脾能祛邪、散結和胃。薄荷清涼，木瓜提神。山楂獨治濕，風寒頑能屈能伸。五加皮有壹種奇怪的香味，滋養肝臟，腎臟，骨骼和肌肉。不能忘了加甘草，桂枝，黃精。補地養十二，增減是妙方。“原來這首歌裏有十二種中藥，是刺五加酒的配方。為了避嫌，五公主把這種酒命名為“芝吳鐘赫加啤酒”。秦漢時期的《神農本草經》記載，“瀘定公母獨服五加皮酒，使其不死”。