《內經》對五味的描述是陰的誕生，它根植於五味，陰的五感在五味中受傷。所以味道太酸，肝氣調節，脾氣絕對。味道太鹹，又壯又累，肌肉短，心裏壓抑。味道太甜，心滿氣喘，色黑，腎不平衡。味道太苦，脾氣不賢惠，胃氣濃。味道太刺鼻，筋骨松弛，精神中樞。所以要五味調和，骨骼健嫩，氣血運行，理密。如是，則骨煉，道如佛法，有天命。
說明陰精的產生來源於飲食的五味，儲存陰精的五臟常被飲食異常的五味所傷。太酸會使肝臟的功能產生抵抗，脾土導致脾氣的衰竭。過多食用鹹味會造成骨骼損傷、肌肉縮短、抑郁；甜味吃多了會心口悶，氣逆，臉黑，腎失衡；暴飲暴食苦味會使脾氣過於幹燥不滋潤，從而使腸胃遲鈍；吃太多辛辣的味道會損傷筋脈，引起松弛和精神損傷。所以仔細調和五味，會使骨骼強健，筋脈綿軟，氣血通暢，肌理綿密。這樣骨頭才會細而有力。因此，重視養生之道，並以正確的方式實施，才能長久保持人才的活力。