通過思考和概括開元時期農業和手工業的成就，培養學生綜合歸納問題的能力；利用實物模型、地圖、圖片等直觀教具輔助教學，培養學生觀察、想象能力。
通過本課的學習，使學生認識到唐玄宗前期唐朝進入全盛時期，經濟生產水平超過了以往任何壹個朝代，而且居於當時世界先進地位，從而激發學生的民族自豪感；通過對這壹時期精美的絲織品和陶瓷工藝的教學，培養學生的鑒賞能力和審美情趣。
教材分析和教學建議
壹、重點和難點
本課以“開元盛世”為主題，從兩個方面進行了敘述：首先介紹的是唐玄宗前期的壹系列改革措施，使唐朝開元年間出現了“開元之治”。其次，主要介紹了盛世經濟的繁榮，包括農業、手工業和商業三個方面的成就。
“盛世經濟的繁榮”壹目是本課教學的重點，因為盛世最重要的反映在經濟繁榮方面。古代經濟的發展，主要反映在農業和手工業的發展上。唐朝開元年間農業的發展，主要體現在大型水利工程的修建、農耕技術的發展、蔬菜新品種的傳入、茶葉的種植以及農業工具的改進等方面。手工業的發展，主要體現在絲織業和陶瓷業技術的提高方面。商業的繁榮則主要通過對長安城的介紹來體現。在講述這個子目時，壹要註意幾方面的內在聯系，二要使學生初步了解社會經濟的發展是社會生活其他方面發展的物質基礎，起著決定性的作用，是研究各朝歷史都必須關註的壹個問題。
本課的難點：曲轅犁、筒車是唐朝先進的農業工具，但是它們的結構原理和先進性，學生不易理解，難以形成準確的概念。而且，現在的學生對於農具的了解又極少，因此農業工具的改進是本課教學的壹個難點。
二、教法建議
1.講新課之前，指導學生閱讀課前提示，引出本課的課題；或出示幾首反映開元年間政治、經濟等方面情況的唐詩，引導學生概括出這壹時期的特點，從而導入新課。
2.講“開元之治”壹目時，可以配合教材中的插圖，從“唐玄宗走馬任姚崇”這個小故事入手，再壹壹介紹唐玄宗的改革措施。
3.講農業的發展，可以引導學生閱讀教材，並概括出唐代農業發展的具體表現。
4.講農業工具的改進時，可做如下安排：
①制作“漢代牛耕圖”和“唐代曲轅犁圖”，引導學生通過觀察、比較，分析出曲轅犁的特點(比如比較壹下直轅犁和曲轅犁的不同、曲轅犁比直轅犁有了什麽改進)。如果能制作模型教具讓學生進行演示，則直觀效果會更好。
②講述筒車時，可以利用教材中的插圖，或制作實物模型教具，或利用電腦制作有動畫效果的筒車模型，以便更直觀形象地進行教學，並引導學生通過觀察、想象，分析出筒車比以往灌溉工具先進的地方，幫助學生加深理解，化解學習上的困難。
③如果是生活在農村或山區的學生，還可以讓他們親自到有這兩種工具的地方看壹看，摸壹摸，親身感受壹下。並讓學生觀察壹下現在還在使用的筒車比唐代的筒車又有了什麽改進。
5.學習絲織業的發展時，可以通過精心挑選給學生提供壹些當時的絲織品圖片，使學生在欣賞的過程中，體會勞動創造了美，培養他們的歷史情趣。並鼓勵學生談談他們的感受，提高他們的審美情趣。另外，通過引導學生思考教材中的“動腦筋”題，也可以使學生感受到唐代絲織業技術水平的高超。
6.學習陶瓷業的發展時，可以重點介紹唐三彩。教師也可以給學生提供壹些唐三彩的圖片，或提供幾件唐三彩的仿制品，讓學生通過觀察、觸摸，親身感受壹下唐代陶瓷業的成就，這樣即加強了教學的直觀性，又引起了學生學習的興趣。
7.講長安城時，壹定要利用教材中的插圖，引導學生通過觀察、想象，對長安城的布局有壹了解(有條件的地方，可以再加工壹下插圖，如可以利用電腦制成可變化的長安城平面圖)。講述時也可以壹面播放壹些西域音樂或日本、波斯、朝鮮等國的音樂，壹面同時出示相關圖片。這樣，長安是壹座國際性城市的概念就會形象、生動地映在學生的腦海中。
8.最後引導學生歸納壹下唐玄宗統治前期政治、經濟發展的情況，自然而然地得出唐朝進入了全盛時期的結論。
9.為了使學生對唐玄宗前期的統治有壹個認識，可以引導學生思考教材中的“動腦筋”題，或利用活動與探究中提供的材料，讓學生相互討論，並談壹談他們的看法。
三、學法指導
1.引導學生觀察曲轅犁、筒車等圖片，或動手觸摸教師提供的模型，使學生學會從圖片或實物模型中感知獲取歷史知識的方法。
2.引導學生欣賞反映手工業發展成就的圖片，並讓學生談談自己的感受，培養他們的審美情趣。
3.農業、手工業、商業的繁榮是本課的重點，可指導學生學完後列表歸納掌握。
4.本節課主要介紹的是唐玄宗開元年間的政治、經濟發展情況，學完後，可以組織學生利用教材中的內容(包括小字部分的內容)進行討論，也可以讓學生搜集課外資料，對唐玄宗進行評價，最好寫成小論文，在班級進行交流。
四、問題探究
動腦筋
1.想壹想：這個時期的唐玄宗和他曾祖父唐太宗有哪幾點相同的地方?
他們都善於任用賢臣，重視地方吏治，重視農業生產，都註意“戒奢從簡”，唐玄宗統治前期和唐太宗統治時期都出現了中國封建時代著名的“治世”——“開元之治”和“貞觀之治”。
2.有位阿拉伯商人來到廣州，拜見壹位唐朝官員。他透過絲綢衣服看到官員胸口上有粒黑痣，驚奇地問：“您胸前的痣，怎麽能透過兩層衣服還看得見？”官員哈哈大笑，請客人再靠近觀察，原來他身上穿了五件絲綢衣服。這個例子說明了什麽問題?
說明唐朝絲織技術高超，絲綢質地很薄。
練壹練
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活動與探究
1.讀史分析：
後人評論唐玄宗說：“玄宗少歷民間，身經難，故即位之初，知人疾苦，躬勤庶政。”這句話是什麽意思?妳認為他後來堅持這樣做了嗎?
這句話的意思是：唐玄宗年少的時候在民間，親身經歷了壹些不得誌的事和苦難，所以即位之初，深知人民的疾苦，能勤於政事。
他後來沒有堅持這樣做。(參閱教材中的小字部分。)
2.故事會：根據妳看到的課外讀物和影視片，編成唐玄宗時期的各類故事，在小組裏或班級裏講述交流。
建議采取小組合作的方式進行此活動。交流的形式可以多種多樣，如故事會、小話劇等。最好能充分調動每壹位學生參加。
(東城區教研科研中心 孫永節)
參考資料
杜甫的《憶昔》
杜甫的《憶昔》***有兩首，是廣德二年(764年)在成都時所作。詩裏寫出自己對唐肅宗、玄宗兩朝舊事的回憶。第壹首寫的是“憶昔先皇(唐肅宗)巡朔方”、安史亂後唐朝的混亂情況。杜甫寫詩時為唐代宗統治時期，所以稱肅宗為先皇。第二首以充滿羨慕之情回敘當年開元盛世全國的經濟繁榮和太平景象，希望唐室中興，使盛世得以重現。課本中引用的只是《憶昔》第二首開頭的六句，下面尚有22句：“齊紈魯縞車班班，男耕女織不相失。宮中聖人奏雲門，天下朋友皆漆。百余年間未災變，叔孫禮樂蕭何律。豈聞壹絹直萬錢，有田種谷今流血。洛陽宮殿燒焚盡，宗廟新除狐兔穴。傷心不忍問耆舊，復恐初從亂離說，小臣魯鈍無所能，朝廷記識蒙祿秩。周宣中興望我皇，灑血江漢身衰疾。”
唐玄宗和開元之治
唐玄宗李隆基，又稱唐明皇。睿宗之子、高宗武則天之孫。睿宗朝曾參與誅殺武、韋同黨，平定了武則天晚年以後的政治動亂。712年即位，改元開元，至742年又改元天寶。開元之治時期壹般指開元年間的29年(712～742)。天寶以後由於奸臣當道，安史叛亂逐漸成為亂世，歷史上亦稱天寶之亂。安史亂後，756年玄宗奔逃入蜀，同年太子即位，是為肅宗。762年，玄宗在長安抑郁而死。開元年間玄宗比較重視吏治，任用賢才姚崇、宋為相，精減冗官；也註意發展經濟，采取抑制土地兼並措施，興修水利和組織墾荒等；還重視文教科技的發展，整理古籍，任用天文學家壹行改造新歷，測量子午線。同時，在和睦周邊民族，安定邊疆，以及對外的友好交往方面，也有貢獻。
姚崇
姚崇為唐玄宗開元時期名相。早年為武則天所提拔重用，官至鳳閣侍郎(相當於副宰相)。開元初年，為唐玄宗所看重。在壹次講武檢閱軍隊時，召進姚崇議論國是，欲加重用。姚崇卻侃侃而談，提出十項建議，史稱“建言十事”。這十項建議包括：實行仁政、不貪邊功、法行自近、宦官不參與朝政、拒絕營造佛道寺觀、戚屬不任臺省官、對朝臣以禮相待、納諫從善、以兩漢外戚專權為戒等。唐玄宗欣然接受，次日便正式拜相。姚崇為相後，興利除弊，選用賢才，發展生產，為開元盛世奠定了政治和經濟基礎。開元九年(721)，姚崇病故。
開元盛世經濟的繁榮
開元時期統治者的各項政策，促進了社會經濟的進壹步發展。當時土地開辟，許多“高山絕壑，耒亦滿”(《元次山集》)。據杜佑《通典》所記：“至(開元)十三年(725年)封泰山，米鬥至十三文，青齊谷鬥至五文。自後天下無貴物，兩京米鬥不過二十文，面三十二文，絹壹匹二百壹十文。東至宋(今河南商丘南)汴(今河南開封)，西至岐州(今陜西鳳翔)，夾路列店肆待客，酒饌豐溢。每店皆驢賃客乘，倏忽數十裏，謂之驛驢。南詣荊襄(今湖北荊州、襄樊)，北至太原、範陽(今北京)，西至蜀川(今四川成都)、涼府(今甘肅武威)，皆有店肆，以供商旅，遠適數千裏，不持寸刃。”可見當時糧食布帛產量豐富，物價低廉，商業繁榮，道路暢通，行旅安全。開元二十年(732年)，全國有民戶7 861 236，口45 431 265，比唐初戶口增加壹倍半以上。
玄宗時期興修大型水利工程四十多處
許道勛、趙克堯《唐玄宗傳》壹書，根據《新唐書·地理誌》的記載，制作了《玄宗時期興修水利表》。據統計，唐玄宗開元時期***修水利38處，天寶時又修8處，合為46處。
唐朝農耕技術的發展
唐朝由於國家長期統壹，社會比較安定，北方的農業經濟有較快的恢復和發展，精耕細作的農田越來越多。不少地區在麥子收獲以後，繼種禾粟等作物，可以兩年三熟。南方的農業種植技術更有顯著進步。首先是高產作物水稻的種植面積大大增加，並廣泛采取育秧移植的栽培方法。杜甫詩形容說：“東屯(屯子、村莊)大江北，百頃平若案(案的異體字，狹長的桌子)；六月青稻多，千畦碧泉亂；插秧適(剛才)雲(作語助，無義)已(完畢)，引溜(liù，水流)加灌溉。”當時江淮地區，已經是大面積移植秧苗。其次是大量栽培早稻，即六七月可收割的壹種早稻。育秧移植和早稻栽種，為在同壹土地上復種麥子或其他作物創造了條件，使兩年三熟的耕作制逐漸在南方推廣，有的地方可壹年兩熟。
江南土地肥沃，氣候溫暖，雨水充足，無霜期較長，加上人口多，勞動力充足，宋朝時人們對土地的利用率進壹步提高，大力發展稻麥輪作的二熟制。“吳地沃而物夥，稼則刈麥種禾，壹歲再熟。”(《吳郡圖經續記》)這種壹年兩熟的耕作制在唐代已經出現了。
唐朝的蔬菜新品種
《隋唐五代社會生活史》和《中國古代農業科技史圖說》認為，唐時蔬菜新品種有菠菜、萵苣和食用菌等。《中國古代農業科技史圖說》還提到茭白也是在唐代開始作為食用蔬菜的。該書還說：“茭白是我國特有的壹種水生蔬菜，世界上以之為蔬菜而進行培育的唯有我國。”菠菜又名菠，是唐代由尼泊爾傳入我國的。至於食用菌，如人工栽培蘑菇，最初記載亦見於唐代，在《四時纂要》壹書中有記載。
唐朝茶葉生產和飲茶之風
我國是茶的故鄉，是世界上種茶、制茶、飲茶最早的國家。茶最初被當作壹種藥材，在長期的醫藥實踐中，人們認識到茶不僅可以治病，而且味道清香，可以清熱解渴，是壹種很好的飲料。西漢時，完成了從藥用到飲料的過渡，當時已有煮茶、賣茶的記載。東漢著名醫學家華佗說：“苦茶久食益意思。”認識到茶對人能起到興奮大腦和心臟的作用。三國時，江南壹帶已形成飲茶習慣。《三國誌·韋曜傳》說：吳國皇帝孫皓，每次宴會都強迫群臣喝酒，每人至少以七升為限。韋曜不會喝酒，孫皓密賜茶給他，允許以茶代酒。說明當時已有了飲茶的習慣。魏晉南北朝時，茶被用來招待客人。東晉桓溫招待賓客主要用茶果。
唐時南北統壹，各地交往密切，飲茶風氣從南方傳入北方，中唐以後又從中土傳往塞外，漸成為各族人民日常生活之必需。黃河流域的關西、山東飲茶之盛，達到了“累日不食猶得，不得壹日無茶”的地步。“上自宮省，下至邑裏，茶為食物，無異米鹽。”在壹些城市，已經出現專門賣茶的茶館。
由於茶的需要量大增，刺激了茶的生產和貿易，除野生茶樹外，大量進行人工栽培。唐時茶葉產地遍及今四川、雲南、貴州、廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、湖南、河南、陜西等省。茶葉生產已是江南農業的重要部門。“江淮之人，什二三以茶為業。”祁門縣境甚至“千裏之內，業於茶者什七八”(《全唐文·祁門縣新修閶門溪記》)。茶樹栽培技術和管理方法也有顯著進步。茶樹種植三年後，每畝鮮茶可收120斤。每到茶葉收獲季節，茶產地盛況空前，四方商人紛紛趕來，大量采購。南方的茶葉，通過大運河和陸路大批運往北方，“舟車相繼，所在山積，色額甚多”。當時的名茶就有二十多種，如蒙頂、石花等。793年唐政府征收茶稅，“十稅其壹”，是年征得茶賦40萬緡，約當全年收入的1/15。
唐代茶業承前啟後，不僅在南北朝的基礎上有了迅速發展，而且影響及於世界。從唐代開始我國的茶葉相繼輸往世界各國。至今各國語言中茶字語音，無不源出於我國的茶字，可見茶是我們祖先對人類飲料的壹大貢獻。