吃鐵棍山藥的好處：第壹、補脾益胃、益氣養陰，因而上年紀的人出現腰膝酸軟、頭暈目眩、小便次數增多等癥狀的時候，可以適當的吃些鐵棍山藥，通過其補脾、益氣養陰的作用，能夠很好的糾正年紀大後所出現的癥狀。第二、能夠輔助的降低血糖，因為山藥中的粘多糖對於胰島素敏感性的提高有很強的促進作用。第三、在預防和治療癌癥方面有壹定的好處，因為研究表明山藥可以抑制腫瘤細胞的增殖，並且能夠減少抗腫瘤藥物的毒性反應，因而對於腫瘤病人來講適當的吃些鐵棍山藥，對於增強免疫功能的好處非常明顯其實鐵桿山藥，它的功效很類似於淮山藥。懷山藥是健脾的，其實妳要知道，皮主要是負責營養的運化的，如果妳脾虛的話，就是妳吃了很多，但是營養不能夠運送到妳的身體的各個部分。就即便是吃了很多有營養的東西，但身體依然是很羸弱的，皮的虛弱會表現在面色灰暗，大魚際發紅。等等，所以常吃鐵桿山藥是能夠健脾，這是他最大的壹種功效。其次，常吃鐵桿山藥也能夠除濕，因為濕氣在身體的各個部位。比如說，在妳的手上，妳就會得關節痛。所以，如果有可能的話，可以用鐵桿山藥煮粥或者磨成粉做各種美食。全在妳的創意健康權在妳的手中