蝦和山藥混合食用會產生單寧酸蛋白,使胃腸蠕動減少,大量食用容易引起腹痛、便秘、惡心、嘔吐。
第壹,羊肉食品是克。
羊肉+南瓜:因為這兩種食物對人體都是很大的補品,如果壹起吃,對身體並沒有太大的好處。
羊肉+豌豆苗:會產生黃疸和腳氣的癥狀,對我們的身體造成壹定的負擔。
羊肉+南瓜子:對胃不好,會引起腹脹、胸悶的癥狀。
羊肉+半夏:壹起吃會影響營養的吸收,使我們的身體無法吸收所需的營養。
羊肉+海螺:對我們的胃不好,容易拉肚子。
羊肉+西瓜:會傷害我們的生命力。
羊肉+茶:容易發生便秘。
羊肉+豆沙:兩者功能相反,不宜同食。
羊肉+梅幹菜:壹起吃導致胸悶。
羊肉+鯧魚:影響營養的吸收。
羊肉+板栗:兩者都不容易消化,不宜壹起燉炒,壹起吃甚至會引起嘔吐。
羊肉+奶酪:兩者功能相反,不宜同食。
羊肉+百合:對胃不好,容易拉肚子。
羊肉+紅豆:壹起吃會引起身體不適。
羊肉+何首烏:會對我們的身體造成不適,對我們的身體造成壹定的負擔。
羊肉+竹筍:壹起吃會引起身體不適。
二、海帶食物相克
海帶+茶
雖然茶是壹種非常健康的飲料,但是海帶和茶差不多,壹起吃會引起腸胃不適。所以吃了海帶後不要馬上喝茶,因為茶中含有鞣酸,而海帶中含有豐富的鐵,會阻礙人體對鐵的吸收。海帶中含有大量的草酸,茶葉中也含有大量的鞣酸。如果同時食用,海帶中豐富的鐵、鈣等元素不會被人體吸收,也容易導致骨質疏松和缺鐵性貧血。
海帶+豬血
豬血是很多人都喜歡吃的壹種食物,但是海帶和豬血是相似的,壹起吃會不利於人體消化吸收,所以很容易導致便秘。
海帶+甘草
海帶不宜與甘草同食。海帶是壹種鹹、寒、滑的食物,且含有豐富的碘,容易與甘草中的壹些成分發生不良反應。甘草補氣健脾好,海帶鹹寒。因此,服用甘草時,壹定要禁食海藻。
海帶+柿子
海帶和柿子很像。壹起吃,會形成不溶的結合體,可能導致腸胃不適。富含鈣離子的海帶可以和含有大量鞣酸的柿子壹起食用。海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,形成不溶性共軛物,容易影響某些營養物質的消化吸收,導致腸胃不適。所以海帶不要和柿子壹起吃。
海帶+酸果
海帶和酸味水果混在壹起,導致腸胃不適。食用海帶後不宜立即食用酸味水果,因為如果海帶中的砷沒有洗幹凈,酸味水果中的維生素C會與砷相互作用,容易形成有害物質。再者,酸味水果含有植物酸,海帶富含鐵,會阻礙體內鐵的吸收。這樣,體內缺乏大量的鈣、鐵元素,很可能導致骨質疏松和缺鐵性貧血。酸味水果有柿子、百香果、檸檬、李子、藍莓、草莓、野葡萄、芒果、菠蘿等。
海帶+酸性食物
海帶是堿性食物,不要和酸性食物壹起吃。如蛋黃、奶酪、甜點、糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。如果和酸性食物壹起食用,很容易使其中所含的營養成分不被人體吸收,降低了食物營養價值的生物利用度。
第三,山藥食物相克
海鮮:
魚、蝦、藻類等海產品如果與山藥混合,會產生單寧酸蛋白。鞣酸蛋白可降低胃腸蠕動,大量食用易引起腹痛、便秘、惡心、嘔吐。
甘遂:
山藥和甘遂的作用是相反的,甘遂會刺激腸道。同時服用,不僅會失去山藥的溫補作用,還容易導致腹瀉。
豬肝:
豬肝富含銅、鐵、鋅等微量元素。山藥中的維生素C遇到銅、鐵、鋅等金屬離子,會加速氧化,被破壞,營養價值降低,所以不適合和豬肝壹起吃。
黃瓜、南瓜和竹筍:
山藥富含維生素C,黃瓜、南瓜、竹筍中含有維生素C分解酶。山藥如果和這些食物壹起食用,容易導致山藥中的維生素C分解破壞,降低山藥中的營養成分。
四、蝦食相克
1.單寧酸含量高的水果
蝦不宜與茶、山楂、柿子、黑棗等鞣酸含量高的水果同食。蝦如果和鞣酸含量高的食物壹起食用,可能會在體內產生壹些不易消化的化合物,不利於人體對營養物質的正常吸收。與蝦同食會出現惡心、嘔吐、頭暈等不良癥狀。因為蝦含有豐富的蛋白質和微量元素,鈣、磷、單寧酸相遇會產生不易消化的成分。
2.菠菜
菠菜中草酸含量高,攝入後可與蝦中的鈣結合,從而影響人體對營養物質的正常吸收。
3.南瓜
蝦和南瓜壹起吃會增加腸胃負擔,導致腸胃功能紊亂。患者可能會出現腹痛、腹瀉等癥狀。如果癥狀嚴重,可以直接服用黑豆或者甘草水來解決。
4.黃豆
大豆富含蛋白質。和蝦壹起吃可能會消化不良。
5、紅棗
蝦和棗也有壹定的相互反應,攝入後可能會對人體造成不適,並伴有腹痛、腹瀉等不適癥狀。
6.富含維生素C的食物:
如橙子、檸檬、西紅柿、橙汁等。,與蝦同食,可能導致砷中毒,患者會出現難以忍受的腹痛。因為蝦中含有壹定量的五價砷,這種物質在食物中遇到維生素C會發生明顯變化,可轉化為三價砷,導致砷中毒。