《西方哲學史》菲澤，斯通普夫，第七版，這是中外通用的教科書，深入淺出，由對哲學史重點問題的討論作為線索來介紹哲學史，專業性和可讀性兼具；
另有比較老的梯利的《西方哲學史》，還有文德爾班的《西方哲學史》（商務印書館）；
看完後可以看名家如培根的《西方哲學史》，這個不建議壹開始就看，容易被大神帶溝裏去；
如果都看完了自信對整個哲學史有壹個大概的把握之後，可以看壹看《勞第利奇哲學史》，十卷本的，這壹版哲學史是針對具體問題的哲學史。
都看完了就可以選擇喜歡的流派具體閱讀了。
東方哲學方面：
可以從馮友蘭先生的《中國哲學簡史》入手，現代教科書的基本架構都是來自那裏；
要是想從傳統學術結構來了解中國哲學，可以從《四庫提要敘》入手，張舜徽先生有講疏，雲南人民出版社有出版，這本書可以了解先秦以來各個朝代學術概況；
想就具體部分了解，黃永年先生有《子部要籍概論》和《史部要籍概論》，對乙丙兩部分的重要書籍和版本源流都有大概的介紹，而且都是教科書性質的，很好懂；
張之洞的《書目答問》（有範希曾補），是張先生為方便學子閱讀好書好版本而做的目錄書，妳可以參照閱讀；
另外，因為中國並沒有嚴格意義上的哲學，傳統學術分為經史子集四部，我們通常意義上所說的哲學相當於傳統四庫分類中的子學，但是從秦代以後子學便隱而不顯，清人考據學興起之後，才對先秦子書做了大量的整理工作，所以現在要是看子書的話，清人的成果壹定要借鑒，妳可以先從《四庫全書簡明目錄》入手，從中挑選自己喜歡的書入手來看。
只有幾個小建議：
喜歡史學的話，正史是了解整個朝代大致概況最可靠的途徑，不可因野史偏廢正史；
喜歡經學的話，黨國雖然批判朱子，學者也盡可以喜歡漢學，但是作為頂尖的學者，朱熹的四書集註在中國經學史上意義重大，不可不讀；
喜歡子學的話，壹定不能忽略清人的研究成果；中華書局有《新編諸子集成》，這套叢書算是普通人也能消費得起的古籍了，是排印本；
集部圖書最為繁多，我了解不多，沒看過的不敢推薦，可以從呂思勉先生的《文學與文選四種》入手。
希望對妳有幫助。