酸甜苦辣，爽。
①“本馮靜元”:“味甘，微寒，無毒。”
②醫林綱目:“苦，寒。”
③陜西中草藥:“味甘，微苦。性冷淡。”
歸經入肝、胃經。
①《本馮靜原》:“足為陽明，陰為少陰。”
②本草註:“入肝膽。”
附加處方
治療骨蒸勞熱:銀柴胡壹元五角，胡黃連、秦艽、鱉甲(醋炙)、地骨皮、青蒿、知母各壹元五角，甘草五角。水兩分鐘，炒八分鐘，吃的遠遠的。(證治標準中的清骨散)
治熱潮紅、皮膚幹燥、皮甲脫臼之溫熱證，舒而不潤:銀柴胡二錢、鱉甲三錢。(銀甲散主治溫病)
柴胡DC的副作用
劑量
內服:煎服，1-3錢；還是進了藥丸，散了。
註意
外感風寒、血虛發熱者忌服。
柴胡和柴胡的區別
柴胡DC。和柴胡DC。在來源、性質、化學成分、性質、味道、歸經、功能和適應癥方面完全不同。
藥師解析:柴胡為石竹屬植物，其藥用部分為去除須根的幹燥根。具有清虛熱、疳積熱的功效，壹般用量為3-10g。
柴胡屬於傘形科，其藥用部分為除去莖葉的幹燥根。具有清熱、疏肝、壯陽的作用，壹般用量為3-10g。俗稱柴胡、柴胡、柴胡。
柴胡和柴胡是兩種不同科、屬、不同植物、不同功效的中藥。北柴胡DC。和柴胡DC。可以退燒，但柴胡DC。是消除營養不良，治療陰虛骨蒸潮熱，尤其是虛熱的重要藥物。柴胡善解半表半裏之邪，是治療傷寒邪入少陽的重要藥物，尤其是寒熱錯雜、寒熱互結癥狀者。
藥用柴胡中，還有帶苗的狹葉柴胡的幹燥根，又名柴胡、細葉柴胡。
因為柴胡和柴胡相似，歷史上很久就和柴胡混在壹起了。隨著祖國醫學的發展，柴胡和柴胡在基本來源、功能、主治等方面逐漸分離。
鑒別真假柴胡DC。
正宗銀柴胡
外觀呈圓柱形，根頭頂端有許多小的疣狀突起，密密麻麻，地面呈白色，俗稱“珍珠板”。下端略細，少數有分支，表面淡黃或黃白色，有扭曲的縱線和根痕，可見多數圓孔，俗稱“沙眼”，特別是靠近根頭處；質輕易碎，易斷。折斷時灰塵飛出，斷面粗糙，有裂紋，木材有大塊黃白放射狀花紋；聞氣微，味甘；熒光測試斷面為亮藍色，略帶紫色，物理測試無泡沫反應。
假冒的七葉壹枝花
多為圓錐形，表面有密集的細環紋或縱向皺紋，無“珍珠板”和“沙眼”，呈灰褐色或灰褐色；質地堅實。骨折後斷面裂隙不明顯，有黃白色紋理或3-4環的異常維管束。氣味也是微有生氣，但味道是苦辣的；熒光試驗呈淡藍色或藍綠色，有泡沫反應。
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