qǔ mò suǒ bǐng zǐ
曲末索餅
曲末2兩（搗為面），白面5兩，生姜汁3兩，白羊肉2兩（作臛頭）。
老人脾胃氣弱，食不消化，羸瘦，舉動無力，多臥。
空心食之，日1次，常服尤佳。
上以姜汁搜曲末，和面作之，加羊肉臛頭及下醬椒五味煮熟。
曲末索餅（《醫統》卷八十七）。