印章陰刻和陽刻的區別是：下刀方式不同、字體顯現不同、沾油方式不同。
1、下刀方式不同
陰刻在印章中屬於獨特的雕刻方式，是將圖案或者文字刻成凹形，壹般是從文字的內容開始下刀；陽刻是從背景的地方開始下刀，最終呈現的雕刻內容是凸起狀的。
2、字體顯現不同
陰刻的最終展現是印章的四周會沾滿油印，表現到紙張上也是作為主體的修飾而得到展現；陽刻的顯現效果就是將主體及四周的邊框而呈現在紙張上，能清晰看到所要呈現的主題，凸顯了字體及印章內容的表現。
3、沾油方式不同
陰刻的沾油方式屬於背景沾油，主體並不會直接表現出來，是由背景的顯現而突出主題的存在；陽刻的沾油方式就是直接將想要表達的內容沾上油印，從而直接表現在紙張當中。
印章的歷史起源
中國的雕刻文字，最古老的有殷的甲骨文，周的鐘鼎文，秦的刻石等，凡在金銅玉石等素材上雕刻的文字通稱“金石”。璽印即包括在“金石”裏。
璽印的起源說商代，至今尚無定論。根據遺物和歷史記載，至少在春秋戰國時已出現，戰國時代已普遍使用。起初只是作為商業上交流貨物時的憑證。秦始皇統壹中國後，印章範圍擴大為證明當權者權益的法物，為當權者掌握，作為統治人民的工具。
戰國時期，主張合縱的名相蘇秦佩戴過六國相印。近幾年來，出土的文物又把印章的歷史向前推進了數百年。也就是說，印章在周朝時就有了。