牦牛鞭的藥用價值
牦牛鞭最早見於名醫別錄,藏醫稱之為鐘,又名牛腎。青海產的牦牛鞭是牛的陰莖和睪丸。根據中醫“以臟腑養臟腑,以種養種”的理論和中醫實踐證明,牦牛鞭不僅是富含蛋白質、脂肪、甾體激素、維生素C和A、無機鈣、磷、鐵的高營養食品,而且由於含有睪酮等天然甾體激素,能促進男性生殖器發育,維持其正常功能,是中老年男性補腎壯陽、增強性功能的上乘珍品。牦牛鞭和睪丸經低溫冷凍幹燥和真空幹燥的高科技設備加工後,不僅保留了全部活性物質和有效成分,而且吸收率更高。現代藏醫技術加工的牦牛鞭,與實驗相比,去掉了外皮、導尿管、睪丸外皮,都是可以食用的部分,再經過高度粉碎,大大提高了其有效成分的吸收率。