gě gēn fěn zhōu
2 處方葛根粉30克 粳米50克
3 制法粳米浸泡壹宿，與葛根粉同入砂鍋內，加水500克，用文火煮至米開粥稠即可。
4 功能主治發表解肌，清熱除煩，生津止渴，透疹止瀉，降低血壓。適用於高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。
5 葛根粉粥的用法用量當半流質飲料，不計時稍溫食。
6 註意
脾胃虛寒者忌食。
7 摘錄《太平聖惠方》
古籍中的葛根粉粥 《藥征》：[卷中]葛根主治項背強也。旁治喘而汗出。考證葛根黃連黃芩湯證曰∶喘而汗出。（說在互考中）以上壹方，葛根半斤。葛根...
《本草新編》：[卷之三（角集）]葛根葛根，味甘，氣平，體輕上行，浮而微降，陽中陰也，無毒。入胃足陰明，療傷寒，發表肌熱。又入脾，解燥，生...
《傷寒論註》：[卷二]葛根湯癥太陽病，項背強KTKT、無汗、惡風者，葛根湯主之。太陽病，項背強KTKT而汗出惡風者，桂枝加葛根湯主...
《醫學衷中參西錄》：[三、醫論]17．陽明病葛根黃連黃芩湯證也。乃有其病原屬太陽，誤治之後，而又純屬陽明者，葛根黃芩黃連湯所主之病是也。《傷寒論》原文∶太陽病桂...
《本草擇要綱目》：[寒性藥品]升麻