過冬菠菜春天啥時候澆水

開春後日平均氣溫3攝氏度以上，比較適合澆水。返青後，菠菜心葉開始生長時，選擇晴天，水小。返青後，每日氣溫在3℃以上5-7天，開始澆水。當日平均氣溫高於3℃時最合適菠菜，藜科，二年生草本植物，綠葉蔬菜。根圓錐形，淡紅少白，莖直立中空，不分枝或有少量分枝。菠菜的葉子呈戟形至橢圓形，顏色鮮綠色，全緣或有幾個齒狀裂片。菠菜品種根據種子的形狀分為多刺種和多刺種。帶刺種耐寒性強，適合冬季種植；無刺種耐寒性差，適合春秋兩季種植。據《舊唐書》、《西域傳》等古籍記載，菠菜原產於尼泊爾(尼泊爾)、博陵(伊朗)等國，唐太宗時期作為貢品從尼泊爾傳入中國。它有1000多年的歷史了。現在中國各地都有栽培，在蔬菜中價值很高。是壹種綠葉蔬菜，常年供應市場。菠菜味甘滑，含有較高的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鐵等營養成分。其葉中所含的鉻和壹種胰島素樣物質能保持人體血糖穩定，並有食療作用。《本草求真》中記載，菠菜具有清熱解毒、疏通血管、益胃的作用，可治頭痛、頭暈、夜盲、口渴、便秘、痔瘡。菠菜是烹飪中廣泛使用的綠色色素之壹，曾被古代阿拉伯人列為“蔬菜之王”。