1、過敏性鼻炎食補方
1、菊花粥
菊花、桑葉各15克，粳米60克，將菊花、桑葉加水煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥服用，每日1次。適用於頭脹痛、流膿涕及嗅覺功能障礙者。這個在過敏性鼻炎的食療方中夏天用得尤其多，因其不但可以治鼻炎，而且可以清火。
2、辛夷煮雞蛋
辛夷20克，雞蛋2只，加水煮熟，蛋熟後去殼再煮片刻，吃蛋喝湯，每日1次，連服1周。適用於鼻塞、流涕者。
3、蒼耳子茶
蒼耳子12克，白芨9克，蔥白13根，茶葉12克，用沸水沖泡成茶飲服。有抗菌、通鼻功效，除此之外，還有辛荑花茶：辛荑花2克，蘇葉6克，用沸水沖泡當茶飲。
4、辛夷豆腐湯
辛夷15克，豆腐250克，同煮，喝湯吃豆腐，每日1次。適用於鼻塞、頭脹痛、流涕者。不喜歡喝湯的朋友，不妨試試百通堂的食療秘方。
5、紅棗蒼耳湯
紅棗10枚，蒼耳子9克同煮湯，飲湯食棗。
6、大蔥半夏膏
大蔥10克，半夏6克，冰片少許，將半夏烘幹，研為細末、過篩，和大蔥***搗成膏泥狀，加入冰片調勻;取少量用紗布包裹塞鼻中，左右兩側交替使用30分鐘後拿掉，每日2～3次。適用於鼻塞者。
2、過敏性鼻炎飲食禁忌
以下食物最好不要吃：
1、牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。
2、冷飲：過冷食物會降低免疫力，並造成呼吸道過敏。
3、剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。
4、人工色素：特別是黃色五號色素。
但是過敏性鼻炎患者多吃以下食物：
1、多吃含維生素C及維生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白蘿蔔等。
2、生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
3、糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。
雖然過敏性鼻炎是壹種變態反應性炎癥，但是飲食的調養在預防過敏性鼻炎中起著相當重要的作用。在人們日常飲食中，可多食清淡，另外過敏性鼻炎患者還要註意飲食禁忌。
3、預防過敏性鼻炎的食物
1、大棗
大棗含有的環磷酸腺苷是過敏物質的克星，它能夠阻止過敏反應的發生。中醫對紅棗有很高的評價，僅古代醫學家張仲景在《傷寒雜病論》中，用紅棗的古方就有58種。過敏者可以服用紅棗10枚，生熟均可，每日3次。不過，紅棗不要與胡蘿蔔或黃瓜壹起吃，否則會破壞其中的維生素C。
2、金針菇
金針菇含有大量的鋅元素、賴氨酸和精氨酸含。這些對身體都有益，都能促進兒童的智力發育和成長。經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物。金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防禦腫瘤的作用。金針菇菌柄中含有壹種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒，有文獻報道蜂毒可用於治療支氣管哮喘；蜂蜜含有少量的花粉粒，常喝會對花粉過敏產生壹定的脫敏作用。蜂蜜能夠預防過敏的原因或在於此。
4、紫蘇
紫蘇是壹種食藥兩用的食物，紫蘇具有消痰、潤肺、止痛、解毒等功效。紫蘇所含－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，可在人體中轉化為DHA，不含膽固醇，對人體具有顯著的保健功能，尤其適合孕婦、兒童食用。
5、綠茶
茶葉中含有大量酚類化合物兒茶素，能夠減輕花粉癥等過敏病癥。這種有用物質在制作紅茶的過程中會因發酵而消失，而在制作綠茶過程中由於沒有發酵而得以保留，新鮮綠茶效果最好。