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五谷是哪五谷?

分別如下:

五谷:稻、黍、稷、麥、豆dào shǔ jì mài dòu。

五音:宮、商、角、徵、羽gōng shāng jué zhǐ yǔ。

平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物。“五谷”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:壹種指稻、黍、稷、麥、菽;另壹種指麻、黍、稷、麥、菽。

五聲音階,漢族古代音律。就是按五度的相生順序,從宮音開始到羽音,依次為:宮—商—角—徵—羽;如按音高順序排列,即為:1 2 3 5 6 宮 商 角 徵(zhǐ)羽。唐代時使用“合、四、乙、尺、工”。

“五谷”的由來和演變

古代稱糧食為五谷,“五谷”壹詞最早見於《論語》。我國著名古籍《黃帝內經》稱:“五谷為養”。民間有五谷豐登之說。古代稱五谷即稻(稻谷)、麥(小麥)、菽(豆類)、黍(黃米)、稷(粟谷即小米)五種。

後來,大約明朝萬歷年間,玉米、甘薯分別由南美和南洋傳入我國,“五谷”即為福谷、小麥、玉米、大豆、粟谷。

如今,我們常說的五谷通常包括稻谷、麥子、黃豆、玉米和薯類。習慣上將大米、面粉以外的糧食稱為雜糧。主糧和雜糧統稱糧食。可用於榨油的雜糧如花生、芝麻等稱為油料。