hú luó bo zhōu
2 《本草綱目》:胡蘿蔔粥 2.1 處方新鮮胡蘿蔔 粳米各適量
2.2 制法將胡蘿蔔洗凈切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
2.3 功能主治健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。
2.4 胡蘿蔔粥的用法用量
早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
2.5 摘錄《本草綱目》
3 《本草綱目》卷二十五 3.1 方名胡蘿蔔粥
3.2 組成胡蘿蔔、粳米。
3.3 功效寬中下氣,健胃，補脾，助消化。
3.4 主治老人食欲不振或消化不良，皮膚幹燥癥、夜盲、以及高血壓、糖尿病等。
3.5 附註《長壽藥粥譜》本方用胡蘿蔔適量，粳米半斤，將胡蘿蔔切碎，同粳米煮粥，作早晚餐。
古籍中的胡蘿蔔粥 《壽世青編》：[病後調理服食法]調理脾胃門。蘿蔔粥消食利膈。蘿蔔大者壹個，配米二合煮食。胡蘿蔔粥寬中下氣，煮法同上。蘇子粥下氣利膈。紫蘇子微炒...
《本草綱目》：[谷部第二十五卷谷之四]粥，令人不饑。百合粉粥潤肺調中。蘿蔔粥消食利膈。胡蘿蔔粥寬中下氣。馬齒莧粥治痹消腫。油菜粥調中下氣。菜...
《本草綱目》：[菜部第二十六卷菜之壹]胡蘿蔔自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。集解時珍曰∶胡蘿蔔今北土、山東多蒔之，淮、楚亦有種者。八月下種，...
《古今醫統大全》：[卷之九十六救荒本草]草部而面（五化切），葉似紫香蒿腳葉而肥闊頗硬，又似胡蘿蔔葉亦肥硬。其味微甘。救饑采苗葉炸熟，水浸淘...
《本草求真》：[上編卷六雜劑]殺蟲