2.蒲公英可以治病，這在古籍中早有記載。比如李時珍的《本草綱目》裏說，“女子乳房若腫，用水煮之，汗之，封之，則立即消。解除食物毒素，消除氣滯，清除熱毒，消除惡性腫脹，結核病和治療腫脹...
黑發，筋骨強健。白汁:敷惡刺、狐尿刺瘡，自愈。"
3.蒲公英，無論是野生的還是人工栽培的，都是壹種營養豐富的特種蔬菜。鮮蒲公英可食部分約占84%，每100g可食部分含蛋白質4.8g，脂肪1.1g，糖5.0g，粗纖維2.1g，鈣216.0mg，磷93.0mg，65438+。
10.03mg，維生素b。
20.39毫克，維生素c
47.0mg，煙酸1.9g g .蒲公英不僅營養豐富，而且藥用價值很高。因此，它不是壹種普通的特種蔬菜，而是壹種珍貴的減肥蔬菜。