地瓜不能與柿子同吃、也不宜與香蕉同吃,妳剛吃完地瓜,不要吃香蕉啊。不過沒生命危險,就是對身體不好,至少兩小時內不可以吃.
吃地瓜的好處多著呢：因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之壹。
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。
地瓜是壹種富含多種營養素的蔬菜唷！其對於人體健康的好處如下：
1.地瓜屬於堿性食品，可以中和人體內所累積過多的酸。
2.地瓜含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。
3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇。
4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供壹日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白質，能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
此外，地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用，其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿蔔素、纖維素、鉀和鐵質等營養素，吃了可以預防癌癥，外用則可消瘡腫唷！
但是很多人都害怕吃多了地瓜會放屁，其實消化能力好的人在食用地瓜後，發生排氣的情況較少，或在食用數次後便能調適腸內狀態，不再發生排氣過多的問題。所以，如果妳仍有吃地瓜而直放屁的困擾，可能就得檢視消化功能是否出了問題羅！
問題二：地瓜可以生吃嗎？有什麽營養？ 紅薯富含糖、維生素A、維生素C等，味道香甜，營養豐富。每100克紅薯中含蛋白質1．8克、9種氨基酸303毫克、糖類22克、多種維生素31．97毫克；特別是維生素C含量超過蘋果、梨、杏、桃、葡萄所含量的幾倍至30幾倍，除廣柑外，所有鮮果維生素C含量，均不及紅薯含量高。因其含糖量高，近幾年來，已作為生產葡萄糖的原料；因維生素A原含量多，已成為冶療夜盲癥的食療佳品。此外，紅薯中還含有大量人體粘液物質，即多糖蛋白質混合物，能夠保護人體呼吸道、消化道和骨關節的粘膜組織，並起著潤滑消炎的作用，能保持血管壁的彈性，防止肝、腎及結締組織萎縮；紅薯中的亞油酸、纖維素有助於減少和消除血液中的膽固醇、加強腸蠕動，對高血壓、便秘有輔助療效。 紅薯吃起來也有講究：
壹、紅薯壹定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。
二、紅薯含有壹種氧化酶，如紅薯吃得過弧，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可 *** 胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的 *** 而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配壹點鹹菜，可有效抑制胃酸。
三、另外，紅薯的糖分多，身體壹時吸收不完，剩余部分停留在腸道裏容易發酵，使腹部不適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
四、紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經不再把紅薯作為主食，它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沈澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，壹定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
問題三：地瓜可以生吃嗎?生吃和熟吃哪個更有營養? 生吃可以,但熟吃營養更易吸收.
問題四：紅薯是生吃好還是熟吃好 補充粗纖維，解決腸胃及消化問題排序：第壹、熟紅薯；第二、生紅薯；第三、其他。
問題五：生吃紅薯有什麽功效 最好不要生吃。
紅薯最好不要生吃,因為生吃紅薯會很難消化,可以煮著吃或者是烤著吃會增加紅薯的甜味,而且也不要單吃紅薯,否則會導致營養攝入不均衡,最好熬成粥來喝最營養.
紅薯怎麽吃更營養？壹是忌生吃。南方不少地方時興生吃紅薯。紅薯澱粉含量多，生吃的話消化較困難，最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。二是忌單吃。吃紅薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話，由於蛋白質含量較低，會導致營養攝入不均衡。所以，傳統的將紅薯切成塊，和大米壹起熬成粥其實是更科學的。
紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對減肥、健美有壹定的作用。
問題六：吃生地瓜好嗎 1. 地瓜： 俗稱番薯、紅薯、白薯、山芋等。它營養豐富，既能代替米糧當主食，也可當菜看佐餐。中國醫藥古籍記載：地瓜味甘，性平，無毒，入脾，腎二經；具補虛V、益氣力、健脾胃、強腎陰等功效。叮活血、止血、生津止渴、寬腸胃、通便秘。。。 2、地瓜(紅薯) 味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。 3.紅薯營養價值高 日前，世界衛生組織（WHO）經過三年的研究和評選，評出六大最健康食品和十大垃圾食品。評選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護腦食品六類，而人們熟悉的紅薯，被列為十三種最佳蔬菜的冠軍。 專家表示，紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。 4. 紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的地區把它作為主食。 ≮功效≯ 紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，是壹種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學者稱之為冒牌荷爾蒙。它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。 紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沈積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮，防止膠原病的發生。 它還是壹種理想的減肥食品。它的熱量只有大米的1/3，而且因為其富含纖維素和果膠，而且有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
問題七：地瓜能生吃嗎 可以生吃,紅薯纖維含量很高可以很好在清理腸道
如果腸胃不好則不建議生吃,生地瓜中的澱粉,若沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適.
問題八：地瓜可以生吃嗎？ 個人覺得地瓜生吃比熟吃好 味道也好
問題九：地瓜可以生吃嗎？ 當然可以生吃，並且有的很甜，很好吃！
問題十：生吃地瓜有什麽好處 多吃紅薯對身體有大好處！多吃紅薯對身體有大好處！ 紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能“補中、和血、暖胃”等 。 紅薯，又稱番薯、地瓜、山芋、紅苕等，是壹種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、 多種維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素，營養價值很高，被營養學家稱為營養最均衡的保健食 品，是糧食和蔬菜中的佼佼者。 據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功 效，使人“長壽少疾”，還能“補中、和血、暖胃”等。紅薯滋補肝腎，助肌體恢復。紅薯能提高消化器官 的機能，滋補肝腎，對肌體的衰弱也有恢復效果。 正確吃紅薯也有講究，壹是要蒸熟煮透，因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。再者，紅 薯中的“氣化酶”不經高溫破壞，吃後會產生不適感。二是吃紅薯要連皮壹起吃，因為紅薯皮中含有分解澱 粉的酶，可使紅薯更容易消化，從而減少廢氣的產生，緩解因吃紅薯而引起的腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排 氣等不適感。 吃紅薯不止對腎臟有好處，對抗癌也有很大的好處。
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