1.造型:壹般豐滿渾厚，線條柔和圓潤，給人壹種古樸莊重的感覺。
二、胎體:壹般比清朝厚，弘治以前註重補胎，接縫痕跡不明顯；鄭德和明末以後，接觸痕跡特別明顯，胎體更厚更粗糙，尤其是民窯器。“燧石紅”的現象很多，俗稱“黃溢”。
三、釉:最大的特點是琺瑯厚潤。青花瓷器多為青白色，俗稱“亮藍釉”，貫穿整個明代。
四、裝飾紋樣:主要是龍、鳳、麒麟、山水、人物、花鳥、動物等。畫面大膽自然，筆法流暢嫻熟，構圖古樸典雅。
五、腳:大物件多為沙底，常崩、粘沙、跳刀痕。腳的形狀有很多種，有直圈腳、平切圈腳、墻圈腳、高腳等等。
六、金錢知識:明代以前，景德鎮瓷器多為無償。永樂以後開始在官窯上寫年號、幹款、圖款等等。大部分都是青花書寫，也有刻字浮雕。
擴展數據:
瓷器品種
明代景德鎮瓷器的品種按制作工藝可分為釉下彩、釉上彩、鬥彩、五彩單色釉和雜色釉。
壹、釉下彩主要指青花、釉下紅、青花釉下紅、青花花等。
二、釉色可分為單色和五彩。
3.種類繁多、絢麗多彩的單色釉和雜色釉，在中國陶瓷史上大放異彩，與青花瓷並重。
辨認法
如何鑒別明代瓷器，具體來說，可以從以下四個方面入手:
首先，建模
明代瓷器的造型是辨別真偽的重要依據。這是因為各種類型的器皿能夠準確地表達這個時代的生活習慣、審美標準、風俗習慣和技術成就。如果妳熟悉它，並善於識別它的形狀和表情，妳就會掌握壹種更可靠的識別方法。
第二，紋飾
瓷器上的裝飾圖案和造型壹樣，具有鮮明的時代特征。明初永軒青花器上的光暈、凹點等獨特現象，在後世的仿品中無法準確再現。在斷代和鑒定真偽時，觀察和比較同時期和類似朝代的其他手工藝品的特征也很重要。
第三，胎釉
就瓷器而言，胎是骨，釉是衣。對胎體和釉面的仔細觀察也是年代測定和鑒定的重要部分。
鑒定胎質時，可以從器足無釉處觀察，註意胎土沖刷的純度和燒結的細致程度。
第四，金錢知識
明代各代瓷器風格各異，根據風格特點進行斷代和辨偽非常重要。要了解各代書法的不同風格，可以先從筆法的學習入手，然後進行書法的真假對比，結合實物反復考察字體結構、排列形式、題字位置、字體顏色的深淺。
百度百科-明代瓷器