中醫養生篇1:談中醫養生
摘要:縱觀古今，中醫保健療法源遠流長，不僅是中醫寶庫中燦爛的瑰寶，也是保健寶庫中璀璨的明珠。文章詳細論述了中醫養生的概念、意義和作用，特別是中醫與食療、中醫與藥酒、中醫與藥膏等。總結了保持健康的重要性。
關鍵詞:中醫和食療；奶油；藥酒；中醫與保健
1中藥養生的意義和作用
增加人類的壽命起到積極的作用。總之，有益身心健康，延年益壽。有利於陶冶情操，陶冶身心。總的來說，有利於群體健康和社會和諧。而且其意義因人而異:對於健康人，讓他們防患於未然；對於亞健康，讓他們防微杜漸；對於有病的，讓他們擺脫病魔，恢復健康；對於不治之癥，讓他們帶著疾病生活。中醫養生無疑會促進我們民族的健康，延緩衰老[1]。
2 .簡述中藥的藥性
中藥藥性是指中藥的四性:寒、熱、溫、涼。其實中醫也是平的，也就是說中醫的性質可以分為寒、涼、平、溫、熱五個特性。中醫的性質主要是根據藥物對人體的治療作用來概括的，相對來說是根據疾病的寒熱性質來概括的[2，3]。中藥的不同作用:(1)寒涼中藥具有清熱瀉火、解毒涼血、滋陰或補陰的作用，主要用於熱證或甲亢的疾病。(2)溫性中藥具有散寒、溫裏、燥濕、行氣、壯陽的作用，主要用於寒證或功能減退的癥狀。(3)藥性平和的中草藥多為滋補品，用於體質較弱，不能適應寒溫中草藥的人[2]。
3健康，從腳開始。
泡腳時加藥可以起到輔助作用:鹽泡:在溫水中加入兩勺鹽，鹽有消炎、殺菌、通便、瀉火的作用。爬山累了，腳又腫又腫。用鹽泡腳很好。生姜泡:在溫水中加入幾片打好的生姜。生姜具有散寒、除濕、活血的作用，對治療感冒有很好的效果。酒泡:在溫水中加入壹瓶米酒或使用其他酒精，可以促進血液循環。檸檬泡:在溫水中加入兩片檸檬，提神醒腦，預防感冒。醋泡:在溫水中加入3湯匙白醋，中和體內的酸，滋潤皮膚。艾草泡:在溫水中加入適量艾葉或艾草。艾草有痛經、活血的功效，治療痛經、感冒經濟有效。
3.1中醫和食療
3.1.1四解毒——木耳、綠豆、蜂蜜、豬血
這些都是最有效最便宜的排毒食物。由於黑木耳生長在陰涼潮濕的環境中，中醫認為它具有益氣活血、涼血潤燥的作用，能消除血液中的熱毒。另外，黑木耳和豬血有很強的潤腸作用，經常食用可以將腸道內的大部分毒素排出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿、消暑止渴的作用。生蜂蜜能清熱，熟食性溫，能補中氣。味道香甜綿軟，有潤腸、解毒、止痛的作用。印度民間將蜂蜜視為“使人快樂、保持年輕的良藥”[4]。
3.1.2排毒典當-日常蔬菜
在我們常吃的蔬菜中，也有很多人對排毒做出了貢獻。比如西紅柿味甘，微寒，能清熱解毒，生津止渴，涼血活血；冬瓜味甘，微寒，具有明顯的清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴的功效；絲瓜味甘，性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用；黃瓜、竹筍能清熱利尿；芹菜能清熱利濕，涼血清和肝火，有降血壓的作用；胡蘿蔔能與重金屬汞結合並將其排出體外；大蒜可以降低體內鉛的濃度；蘑菇可以清潔血液；紅薯、芋頭、土豆等。有清潔腸道的功能。
3.2中醫中的茶
中醫認為，茶味甘苦，微寒，能解除很多毒素。茶葉中含有豐富的活性物質茶多酚，具有解毒作用[5]。茶多酚作為壹種天然抗氧化劑，能清除活性氧自由基。它能沈澱或減少重金屬離子，可用作生物堿中毒的解毒劑。此外，茶多酚還能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，減輕或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。
3.3中藥和藥酒
3.3.1藥酒的功能
現在中醫的監管越來越提上日程，人們也越來越以自己的養生為主流，不考慮其他。而藥酒已經成為生活中不可或缺的主流。每天少量飲酒對提高身體素質，調節身心健康越來越重要。人體是壹個極其復雜的有機體，主要包括五臟六腑、氣血、經絡等等。
藥酒的配伍嚴格遵循佛教和中醫學的傳統理論，有溫、養、和、清、下五個部分，雙向調節人體內部機能，使機體達到自然平衡狀態，起到治療和保健的雙重作用。冬蟲夏草是壹種珍稀藥材，具有調節免疫系統、肝功能、心功能、提高細胞能量、直接抗腫瘤、抗疲勞等作用[5，6]
人參具有補益元氣、復脈散結、健脾益肺、生津安神的功效。能全面增強機體免疫功能，改善器官血液循環。高山紅景天生長在青藏高寒地區終年積雪的陽坡上。清熱解毒，治咽喉肺痛，理氣，治咽喉肺痛；具有補腎、養心、安神、調經活血、明目的功效。加速腦梗塞病竈恢復，對緩解頭痛、緩解疲勞、增強記憶力也有顯著效果。
3.3.2保健酒
保健酒有幾千年的歷史，是我國醫學的重要組成部分。中國歷代醫學著作幾乎無壹例外都有用藥酒治病健身的記載。在科技進步的今天，從傳統的用酒浸泡中藥的工藝，到現代的提取、浸出、生物工程等手段，提取中藥中的有效成分，制成高含量的功能性藥酒。當人們的保健意識與日俱增，壹些藥物成為可食用的保健品時，“保健酒”這個新名詞就流行起來了。
酒與藥的結合產生了壹種全新的酒——保健酒[6]。保健酒的主要特點是在釀造過程中加入藥材，主要用於養生健身，具有保健強身的作用。強調藥物的配伍，按其功能可分為補氣、補血、滋陰、壯陽、氣血雙補等類型。
3.4中藥和藥膏
3.4.1膏方的意義是什麽？
膏藥，又稱軟膏，俗稱“膏方滋補藥”，具有滋補、治療、預防疾病的作用，屬於中醫中的丸、散、膏、丸、酒、露、湯、錠等八種劑型之壹。它是將中藥飲片經多次煎煮，濾汁去渣，加熱濃縮，加入壹些輔料，如冰糖或蜂蜜、阿膠或其他樹膠制成的粘稠的半液體或半固體制劑。具有滋補強身、延緩衰老、治療疾病、糾正偏差的作用。
只有用好藥，配好方，才能得好藥膏，祛病養生[7]。阿膠、人參、鹿茸俗稱藥膏“君藥”三大上品，備受中醫養護推崇。據不完全統計，與阿膠相關的中藥方劑多達3200種，其功能性可見壹斑。阿膠味甘，性平，入肺、肝、腎經。既是滋陰補血的佳品，又能保持膏體的厚度，是收膏的必備藥物。所以，阿膠的真偽，對煎劑來說也是很重要的。《本草綱目》明確記載“阿膠，來自東亞，名為阿膠。”其真實性可見壹斑。山東東阿縣的地下水是制作阿膠必不可少的原料，這也是為什麽東阿出產的阿膠是最獨特最正宗的地方。
3.4.2不同的膏方有不同的禁忌癥。
飲食禁忌:膏方補充時應避免生冷、油膩、辛辣、難消化、刺激性強的食物，以免幹擾脾胃消化功能，影響膏方吸收。如果在服用膏方期間出現感冒、發燒、咳嗽、嘔吐、腹瀉或其他急性病，應停止服用，先治療急性病。中藥膏是中國傳統醫學的精華，因其療效確切、服用方便、針對性強而日益受到大眾的青睞。如今，中草藥藥膏在老年人中已經成為壹種潮流，在年輕人中也開始興起。相信在不久的將來，膏方的中醫文化會被更多的人接受。
4結論
現在，隨著經濟的發展和生活水平的提高，人們越來越重視各種延長壽命的方法。隨著經濟和社會的快速發展，人們越來越感到沈重的壓力，越來越多的人處於亞健康狀態。於是，有著幾千年歷史文化的中醫養生開始發揮作用，而藥膏作為壹種有效的養生方法，越來越受到人們的重視和推崇。總之，人在養生過程中要科學理性，要知道“最好的醫生就是自己”，良好健康的生活方式比任何補藥都重要[7]。
參考資料:
[1]毛主編。老中醫說中醫養生。北京:華夏出版社，2009+02。
[2]胡龍才等.中醫養生學.南京:江蘇科學技術出版社，12+0。
[3]哲蓋美，主編。軼事中醫養生經典. 2008.09
[4]中醫養生堂。中藥滋補養生堂。北京:中國輕工業出版社，2011.05438+0。
[5]張·。自我保健知識淵博的人。北京:北京工業大學出版社，2010.05。
[6]晏嬰。四季養生之道[J]。家庭科技，1999，(5號)
[7]養生之道[J]。晚年幸福，2012，(第6期)
中藥養生論文之二:中藥養生方水提取物抗氧化能力的測定
本文以羅丹明B為顯色劑，測定了古代養生方中常見的大棗、當歸、黃芩、五味子四種中藥提取物的抗氧化能力。結果顯示這些中草藥提取物是對的？OH有很強的清除作用，呈量效關系，其中大棗的清除能力最強。據此，其水提取物抗氧化能力的順序為:大棗>；當歸>黃芩>五味子。
關鍵詞:中醫養生方；水提取物；？哦；抗氧化
在中國古代，人們非常重視養生，出現了許多養生的中藥方劑。這些藥方可以調節人體狀態，增進健康，延緩衰老。中醫認為，人體健康長壽的重要條件是先天稟賦強，營養充足。脾胃是後天之本，氣血生化之源，人體生命活動所需的營養都靠脾胃[1]。正因為如此，很多健脾養胃的中藥被廣泛使用。本研究采用分光光度法測定了四種常用健脾養胃中藥水提取物對羥自由基的清除能力，並據此評價其抗氧化能力，該方法操作簡單、快速。
1材料和方法
1.1儀器和試劑
儀器:TU-1800PC紫外可見分光光度計(北京普西公司)；PXS-270精密離子計(上海精密儀器公司)；HH-1恒溫水浴鍋(上海碧浪儀器公司)。
試劑:H2O2(分析純)；羅丹明b(分析純)；硫酸亞鐵？7H2O(分析純)；鄰苯二甲酸氫鉀(分析純)；鹽酸(分析純)；去離子水。
樣品:紅棗、當歸、黃芩、五味子均購自中國藥店。
1.2測試方法
樣品的抗氧化能力用H2O2和FeSO2？7H2O系統產生的？OH為檢測對象，在554 nm處檢測捕獲劑羅丹明B的吸光度進行評價。因為？OH具有很強的氧化能力，能迅速將羅丹明B標準溶液的吸光度降低到A0。實驗證明，其還原程度與？OH的含量有壹定的量效關系，可以通過降低度數來達到。OH的測定。中藥水提取物能有效清除系統嗎？哦，當這些水提取物加入羅丹明B體系後，體系溶液吸光度下降的程度減小，羅丹明B標準溶液的吸光度為AS和A，則清除率D按下式計算:
D=(AS-A0)/(A-A0)？100%[2]
從清除率的計算結果可以評價抗氧化能力。
1.3 ?OH生成量的測定
準確取出7.00毫升(2？10-4 mol/L)和鄰苯二甲酸氫鉀-HCl溶液10.0 ml (pH 2.5)在兩個50 mL容量瓶中，和5.0 mL(5的FeSO4標準溶液(5？10-3 mol/L)和H2O2標準溶液5.0 mL(2？10-2 mol/L)，另壹個容量瓶不加，用去離子水調至50毫升，靜置5分鐘。反應充分後，在554 nm處分別測定兩種溶液的吸光度A0和A，含量？哦.
1.4樣品的測定
1.4.1樣品的提取取四種中藥若幹樣品，幹燥粉碎後，準確稱取1.00 g於四個錐形瓶中，在每個燒瓶中加入100 mL去離子水，用文火煮沸40 min，趁熱過濾，將濾液轉移至250 mL容量瓶中，用熱水沖洗濾渣三次。
1.4.2樣品測定:將提取後的樣品溶液，即大棗(0.10 g/L)、當歸(0.20 g/L)、黃芩(0.40 g/L)、五味子(0.40 g/L)適當稀釋。測量？將0.20 ml、0.50 ml、1.00 ml和2.00 mL稀釋的樣品溶液加入到OH產生系統中，並在554 nm處測定它們的吸光度。
2結果和分析
2.1最佳檢測波長的確定
分別測量了羅丹明B溶液和羅丹明B-Fe2+-2H2O2體系的紫外-可見吸收光譜。結果表明，兩種光譜的最大吸收波長均出現在554 nm處，羅丹明B-Fe2+-2H2O2體系的吸光度小於羅丹明B溶液體系的吸光度，表明是Fe2+和H2O2相互作用的結果。OH與羅丹明B反應，導致吸光度下降，因此可在554 nm處調節。哦，為了決心。
2.2酸度的選擇
用制備的緩沖溶液將羅丹明B-Fe2+-2H2O2體系的pH分別調節至2.0、2.5、3.0、4.0和5.0。
在不同的pH環境中確定系統？a、發現pH=2.5時？a值最大，確定在pH 2.5的條件下測試最佳。
2.3硫酸亞鐵用量的選擇
加入1.0、2.0、3.0、4.0和5.0毫升FeSO4標準溶液(5？10-3 mol/L)，隨著體積的增大，系統？a值也在增大，但當FeSO4 _ 4的體積達到5.0 mL時，？a的值趨於穩定。因此，本實驗中硫酸亞鐵溶液的最佳用量為5.0 mL。
2.4 H2O 2添加量的選擇
在其他最佳條件下，考察了H2O2的加入對檢測結果的影響。實驗表明，當H2O2加入量達到5.00 mL時，加入量繼續增加。A值基本不變，所以實驗中H2O2溶液的最佳用量為5.00 mL。
2.5羅丹明B添加量的選擇
在上述最佳條件下，加入不同體積的羅丹明B溶液，空白對照溶液和？OH反應體系的吸光度。結果表明？a值隨羅丹明B用量的增加而增加，但當羅丹明B用量超過7.00 mL時，空白參比溶液的吸光度過大，超出正常讀數範圍，影響檢測結果，故羅丹明B的最佳用量為7.00 mL。
2.6試劑添加順序測試
因為？OH的存在時間很短，實驗中加入各種試劑的順序對測定結果影響很大，必須考慮加入試劑的順序。在該方法中，使用羅丹明B作為顯色劑來測定系統產物。哦，必須在測試中保證
？OH能與羅丹明B充分反應，所以羅丹明B的加入要先於？它是在產生OH之前加入的，所以在實驗的最後壹步加入H2O2來產生羥基自由基。
2.7檢測時間的確定
在上述選定的最佳條件下，測量系統的吸光度，每65438±0分鐘讀取壹次數值，觀察測量結果和時間的變化。實驗結果表明，體系吸光度在1 ~ 5 min內迅速下降，在5 ~ 1~5 min內吸光度基本不變時反應完全，因此最佳反應時間為5 min。
2.8測定結果
在實驗確定的最佳實驗條件下，分別對古代養生方中的四種中藥提取物進行了測定。OH的清除能力見表1。從表1可以看出，大棗、當歸、黃芩、五味子的水提取物對嗎？OH的清除作用呈量效關系，具有較強的抗氧化能力。其中，大棗提取物的清除能力最強，當歸和黃芩次之，五味子最弱。據此評價其抗氧化能力。
3結論
這個實驗是芬頓反應產生的？OH，並與顯色劑羅丹明B反應降低其吸光度。養生方中的四種中藥提取物能否從體系中剔除？哦，體系吸光度的下降減弱，與樣品的抗氧化能力有關。檢測結果顯示四種中藥的提取物是對的？OH具有很強的清除作用，所有樣品提取物的清除率隨其濃度的增加而增加，呈現壹定的量效關系，具有較好的抗氧化能力，其中大棗的抗氧化能力最強。本實驗選取了古代養生方中常用的四種中藥，得出了其提取物抗氧化能力的大小順序，有助於解釋養生方中的養生機理。該試驗方法簡單、快速地評價了樣品的抗氧化能力，對尋找和篩選天然抗氧化劑資源具有重要的現實意義。
參考資料:
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[2]王政-範。11中草藥水提取物抗氧化活性的研究[J].應用化學工程，2011，40 (9): 1563-1568。
[3]張愛梅，劉霓娜。羅丹明B-Mn2+-H2O2體系同步熒光分光光度法測定中藥抗氧化活性[J].理化檢驗-化學卷，2007，43 (4): 280-282。
中醫養生論文第三部分:“談中醫養生與市場前景”
中國的中醫食療理論和實踐已有500年的歷史，為中華民族的繁榮昌盛和人民健康做出了不可磨滅的貢獻。也是它早已傳播到海外的世界人民的福祉和全人類的寶貴遺產。
中國的傳統保健方法包括中醫保健方法。中醫食療養生法適用於所有老年人，包括正常體質者和疾病體質者。在疾病體質的老年人中，可以根據不同的體質采取不同的中醫保健方法。首先要區分虛證和實證，也就是說老年人既有虛證，也有實證。虛證老年宜用補益類中藥，實證體質老年宜用瀉下類中藥，虛證和實證老年宜根據具體情況采用補虛瀉下法。根據老年人的身體狀況，靈活應用中醫和食品保健方法，可以達到事半功倍的效果。
科學研究發現了壹些能對人體起到保健作用的功能性成分(或功能性因子)，如黃酮類、多糖類、皂類、功能性油脂纖維等。1995修訂的《中華人民共和國食品衛生法》首次確立了保健食品在國家的法律地位。衛生部依據本法頒布的《保健食品管理辦法》中對我國保健食品的定義是:？保健食品是指具有特定功能的食品，即適合特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品？。保健食品是壹種特殊的食品，具有特殊的功能，能調節人體的生理機能，增強體質，預防疾病，適用於年老、體弱、病後康復、有特殊需要的亞健康人群。
經常吃壹些補藥中藥，營養藥或者保健品，能達到什麽效果？治病強身無病？目的。中醫食療是隨著人們經濟生活水平的提高，溫飽問題解決後，對食品功能的新需求。各國都采用了？飲食保健？去替換？藥物保健？，提倡？健康飲食？走吧。因此促進了保健食品的研發，形成了商品和新興產業。中國改革開放以來，保健食品行業在全國各地異軍突起，發展迅速。大部分是由藥食兩用的中藥組成，其品種和市場引起了社會各界的關註。
隨著科學的發展和人們需求的增加，除了維生素和礦物質外，中藥和植物藥在保健食品中占有極其重要的地位。中國生產的保健食品有70%以上是以中藥為原料的。中華民族有著幾千年藥食同源、食療滋補的文化傳統。食譜？、?茶譜？使用中藥或食物作為保健的記載很多。比如兩千年前的《神農本草經》就收錄了365種中藥，其中120種為君藥。主命，應付天，無毒，長期服不傷人？大部分都有滋補強壯的作用。再比如，宋代的《孟良崮茶鋪》記載了很多養生飲品，比如由砂仁、蘋果、烏梅、扁豆、葛根組成的健脾飲。是健脾消暑的好飲品。中華人民共和國衛生部發布了三批***87種藥食兩用中藥材，可用於制作保健食品。2002年發布《關於進壹步規範保健食品原料管理的通知》，公布了91個既是藥品又是食品的項目，114個可用於保健食品的中藥，61個禁止用於保健食品的中藥。
除了中國、日本、韓國和東南亞國家，中藥還廣泛用於保健。近年來，中藥和植物藥在歐美國家也被廣泛應用於保健食品、化妝品和食品添加劑中，其中以銀杏葉、人參、大蒜、連翹、綠茶、紫錐菊、蘆薈、藍莓等應用最為廣泛。用什麽？人類回歸自然？21世紀隨著思潮的普及和醫學模式的轉變，以中藥、植物等天然產物為原料的保健食品開發將會快速發展。
中醫保健具有廣闊的發展前景和巨大的市場潛力。無論是在國內還是國外，保健食品產業的發展都有著廣闊的市場和良好的前景。隨著國民經濟的發展和人民收入水平和生活水平的提高，保健食品的消費能力將不斷提高；生活節奏的加快和環境汙染等健康效應使人們的健康投資意識日益增強，健康成為人們永不滿足的追求；過去醫學發展的重點是各種疾病的患者，現在開始關註亞健康人群，特別是隨著年齡結構的變化和亞健康人群的增多，對保健食品的需求越來越大。WTO的壹項全球調查顯示，5%的人真正健康，20%的人患有疾病，75%的人處於亞健康狀態。保健食品正好適合這壹大群人的需求。醫學模式的轉變，倡導防禦、保健、康復、藥物治療相結合，也將極大地促進保健食品產業的發展；？回歸自然？中藥、植物藥等天然原料生產的保健食品熱潮受到青睞；國家也采取措施在政策上支持和鼓勵保健食品的發展。
目前，我國有7億多人處於亞健康狀態，占全國總人口的60-70%。中國的中年人是亞健康的高發人群，而保健食品正好適合這個龐大群體的需求。目前我國保健食品人均消費僅為美國的十七分之壹，項目的十壹分之壹。隨著中國經濟的蓬勃發展和巨大的市場潛力，將為保健食品帶來巨大的商機。許多有識之士指出，保健食品將成為21世紀的黃金產業，它引起了世界各國越來越多的關註，爭相投資保健食品的研發、生產和貿易。
中國保健品市場在加快發展中藥現代科技產業的同時，必須重視以中藥為主要原料的保健食品的開發。充分發揮貴州中藥資源優勢，以市場為導向，依托高新技術，不斷創新，著力培育名牌產品，提高規模效益和競爭力，開發具有貴州特色的保健食品，開拓國際國內市場，促進現代中藥產業體系建設和全省經濟發展。