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食物壹：山藥
山藥不僅僅是壹道常見的食材，同時也具有很多的要用價值，常見的就是溫補脾胃、腎臟等等。春天是壹個很好的吃山藥的季節，可以將腸胃的狀態調理到最佳，減少出現腸胃疾病的幾率。
食物二：芝麻
無論是黑芝麻還是白芝麻，其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質和蛋白質等等營養物質，對於我們人體的五臟六腑有著很好的滋養作用。並且，日常多吃芝麻還可以保養頭發哦!
食物三：韭菜
春天的氣候變化非常的快，為了保持我們體內的平衡，那麽適當的補充、保養陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質等等，能夠在短時間內修養身體、保養陽氣，是非常有效的補陽食材，特別是針對男性哦!
食物四：動物內臟
中醫中有這樣壹種說法，那就是“吃哪補哪”，想要調養好我們的五臟六腑，春天吃什麽食物好，動物內臟是壹種非常好的選擇。常見的動物內臟有很多，例如豬肝、羊肝等等，這些食物都具有保養我們肝臟的作用。另外春天氣候多變，所以各種細菌繁殖的非常快，所以排毒應該是壹個提上日程的事情。老中醫告訴我們，多吃動物內臟可以有效的調養肝臟，並且做好體內排毒工作。
食物五：蜂蜜
蜂蜜在我們日常生活中的作用非常的大，中醫上認為，蜂蜜對於調養脾胃效果非常明顯，能夠補中益氣，同時還可以預防便秘。
食物六：紅棗等等甜食
中醫古籍上記載，春天吃什麽食物好，主要應該少吃酸性多吃甜性食物，這樣可以調養脾胃。
食物七：蔥姜蒜
在日常生活中，我們將蔥姜蒜作為食物的調味品，但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天裏，這些調味品都是壹年之中營養最為豐富、長勢最好的時候，不僅能夠預防呼吸道疾病，同時還可以滅菌、殺菌的作用，日常多吃還能夠增進食欲。
食物八：柿子椒
春季裏應該大量的補充維生素和礦物質，這對於體內的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C，是所有蔬菜和水果中的翹楚，非常適合春季食用。
食物九：南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6，這些都能夠促進體內葡萄糖的生成，不僅能夠幫助大腦發育還能夠有效的調節食用者的心情。最新研究發現，南瓜中含有多種類胡蘿蔔素，日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預防出現心臟病。
食物十：雞肉
最新研究發現，雞肉中含有大量的硒，而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情，不容易出現情緒緊張，這對於春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。
食物十壹：低脂牛奶
研究發現，如果女性在月經之前補充組否的鈣質，那麽三個月之後可以有效的調節自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質，並且不容易引起女性肥胖。
食物十二：春筍
春天吃什麽食物好，最好能夠順應季節的變化多吃壹些當季的水果、蔬菜，而春筍就是壹個非常好的 選擇，被人們稱之為“春果第壹枝”，不僅味道鮮美，同時還非常有利於保養身體。
春天吃什麽食物好，其實食補都是其次，加強體育鍛煉，改變自己不良的生活習慣才是最主要的。只有擁有壹個健康的體魄，那麽才不會受到病毒的侵害。
多飲去濕湯如扁豆、赤小豆配葛根煲湯。多吃含豐富籽生素c的水果，預防感冒。也可酌量吃辣，如飲胡椒豬肚湯，可增進食欲;不吃膩滯的食物如糯米以免增加腸胃的負擔。善待皮膚便不要吃含熱毒的食物，如牛肉、蝦、蟹等;飲紅羅蔔、馬啼竹蔗煲湯可清熱解毒。
(1)紅棗等養脾甜食
我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣壹味春季養脾佳品。
(2) 蜂蜜
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以壹杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
(3)春芽
春日食春芽。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
(4)韭菜
春天氣候冷暖不壹，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭，格外芳香可口。
(5)春筍
被譽為“素食第壹品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占壹席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾馬林裏泡過的就算了吧。
(6)櫻桃
素有“春果第壹枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需註意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
(7)菠菜
菠菜是壹年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
(8)蔥、姜、蒜
不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在壹年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。
此外，春季對於需要滋補調養的人，可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等，但愛過敏的人在春季壹定要忌服“發物”，如蝦、蟹、鹹菜等食物。