包粟和玉米有什麽區別？

“包粟”即玉米，“玉米”是書面語，而“包粟”是地方方言。中國近代史資料叢刊《太平天囯·頒行歷書》：“立夏四：北方地煖，始種包粟。” 韋其麟 《百鳥衣》：“ 古卡種的包粟，比別人高壹半。” 據佟屏亞先生的《玉米名稱求索》，“玉米在我國各地種植後，勞動人民給它起了很多異名，或由其源，稱為禦麥、禦米、番麥、西番麥、西天麥、回回大麥；或緣其形，稱為包果、苞谷、包粟、棒子、玉茭、包兒米；或貴其質，稱為珍珠果、珍珠米、玉蜀黍、玉麥、五谷、玉豆，等等。玉米傳入中國近500年，在文獻和方誌中異名之多，超過任何其他農作物。筆者在查閱古籍方誌和編寫本書時，接觸到的玉米異名多達124個，但有些異名因查無實據而不能完全確辨其真偽。”佟文列舉了50個玉米的異名。