《備急千金要方》序：“凡古方治疾，全用湯法，百十之中未有壹用散者。……卒病賊邪，須湯以蕩滌。”《聖濟經》：“湯液主治，本乎腠理，凡滌除邪氣者，用湯最宜。傷寒之治，多先用湯者以此。”
湯劑的不足之處是量大，不便服用；某些藥物的有效成分不易煎出或易揮發散失；貯藏攜帶困難等。
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